Ruta de los quesos argentinos: experiencia del sabor
En 2008, un grupo de productores de Suipacha abrió las tranqueras al turismo y armó la Ruta del Queso, entre los kilómetros 114 y 131 de la Ruta Nacional 5. Dieciocho años después, el mapa quesero del país suma Tandil, el valle de Tafí y un circuito cordobés que se presentó hace apenas unas semanas. Cada región trabaja con su propia leche y su propia historia.
