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Matarifes denuncian aumento de robos de camiones de carne

En los últimos dos meses, se robaron 500 medias reses de carne vacuna, generando alarma en el sector y advirtiendo sobre los riesgos sanitarios para los consumidores finales.

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   La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya) manifestó su "profunda preocupación" por el aumento de robos a camiones refrigerados que transportan medias reses, especialmente en la zona sur del conurbano bonaerense. La entidad indicó que los robos se concentran en localidades como Marcos Paz, Merlo, González Catán, Quilmes y Lanús, entre otras.

   Sergio Pedace, vicepresidente de Camya, detalló que entre noviembre y la primera quincena de diciembre se robaron cerca de 500 medias reses de los camiones afectados. Estos hechos no solo afectan la mercadería y los vehículos, sino que también ponen en riesgo la integridad física de choferes y peones.

Trazabilidad y seguridad alimentaria

   Camya alertó que esta situación compromete gravemente la trazabilidad de la carne, un factor esencial para la industria y los consumidores. La entidad explicó que la pérdida de esta información impide conocer el destino final de los productos robados, generando incertidumbre sobre su calidad y salubridad. "La seguridad alimentaria de la población está en riesgo", destacaron.

Reclaman acción urgente de las autoridades

   Desde Camya remarcaron que esta problemática se agudiza en la época de fin de año, debido al aumento de la demanda por las fiestas. La entidad instó a las autoridades a implementar medidas urgentes y efectivas para combatir estos delitos. "Es fundamental proteger los bienes y recursos del sector, pero también garantizar la seguridad de los trabajadores y la calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores", concluyó el comunicado oficial.

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