
El consumo de carne en la provincia cayó entre un 18 y un 20 por ciento
Estos datos corresponden al periodo enero-abril del año anterior, según el presidente de la Cámara de Frigoríficos, Eduardo Carrara.

Estos datos corresponden al periodo enero-abril del año anterior, según el presidente de la Cámara de Frigoríficos, Eduardo Carrara.

Llamativo
Superó los 50 kilos por habitante. El peso que tiene el fenómeno cultural.


Consumo de carne

Casi un kilo más por habitante, en promedio

Trabajo del Isepci

Peor caída en tres décadas

Las ventas no repuntan

Consumo de carne

También cayó la venta de pollo y cerdo

Consumo por género


Bajo el gobierno del presidente Milei








