Setenta años haciendo helado: reconocimiento nacional para Dino Paganucci

Por primera vez, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya) entregó una distinción especial a heladerías artesanales de todo el país por su compromiso y trayectoria.

En el marco de la 40º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, la Asociación decidió homenajear a las heladerías artesanales con 60 años o más de antigüedad que, este año, celebren su aniversario en múltiplo de cinco.

Por ello, en su 70º aniversario, la heladería Dino recibió una placa de reconocimiento por todos estos años de trayectoria elaborando felicidad. El evento contó con la presencia de Maximiliano Macarrone, presidente del gremio de heladeros a nivel nacional.

Dino Paganucci, histórico heladero local, recibió el reconocimiento rodeado de familiares, amigos y colegas de profesión y del gremio. "Es como la frutilla del postre. Algo especial que en realidad no esperaba y un aliciente para seguir trabajando", dijo en la ocasión y aseguró: "Me comprometo a ayudar cualquier persona de Resistencia que quiera aprender a hacer helado, porque me debo a mi ciudad".

"Es un placer entregar estas placas de reconocimiento a locales notables para la institución y para la localidad en donde se encuentran, que supieron mantener durante tantos años la tradición y la cultura del Auténtico Helado Artesanal argentino", destacó Macarrone.