Es desesperante la situación de bares y locales nocturnos

Reglas de juego en cambio permanente, más de un año de actividades parcialmente paralizadas y costos en aumento.

El catastrófico escenario que enfrentan los empresarios de pubs y locales nocturnos a poco más de 12 meses del inicio de la emergencia sanitaria generada por el coronavirus, sumado a las nuevas restricciones implementadas por el Gobierno para frenar una segunda ola que se muestra mucho más virulenta que la primera, renovó el reclamo del sector por alternativas concretas, que ayuden de volver a hacer viables a estos emprendimientos y, sobre todo, sostener más de 700 fuentes de trabajo que por estas horas están en riesgo.

‘Con estos horarios, no podemos funcionar y la paradoja es que el argumento de reducir la actividad nocturna cae en saco roto porque todos sabemos que son cada vez más comunes las fiestas clandestinas‘, definen al unísono.

SIN RESPUESTAS

Horacio Manassi es el propietario de “Cual”, un típico pub que debió ir adaptándose al calor de la pandemia. Tras permanecer cerrado por varios meses durante el 2020, volvió a trabajar reinventándose con delivery de comidas durante el último trimestre del año pasado.

Manassi recordó que fueron meses muy duros, enfrentando costos cada vez más altos y con una facturación, en la nueva modalidad, que nunca superó el 15% de la prepandemia.
Para fin de año y principios del 2021, la actividad se recuperó y aunque no llegó a ser lo que era, se podía seguir adelante. Con las nuevas restricciones, la situación vuelve a fojas cero.

“Necesitamos sentarnos en una mesa a buscar alternativas con el gobernador y el intendente: sabemos de la buena voluntad de algunos funcionarios de segunda línea, pero no es suficiente”, explicó a NORTE.

En ese sentido, apuntó que “este sector, que es de empresarios pyme ha sido sistemáticamente discriminado: hubo ayuda y créditos para muchos otros sectores, pero para nosotros nada”. “Necesitamos poner reglas claras y, en todo caso, que nos digan que bajemos las persianas pero en esta incertidumbre no se puede seguir: entre los alquileres y la inflación, vamos a ir desapareciendo”, graficó.

MEDIDAS INEFICACES

Alejandro Vieta regentea el Bronx, y su situación es similar a la de sus pares. Asegura que el horario limitado a las 0 “vuelve inviable” la actividad del local. Pero sobre todo, hizo hincapié en una cuestión fundamental: “la restricción horaria no aminora la actividad nocturna, y, de hecho, fomenta la realización de fiestas clandestinas”, advierte. Vieta insistió en que los bares que trabajan en horario nocturno están en condiciones de “garantizar el cumplimiento de los protocolos vigentes, cuestión que no ocurre en las fiestas clandestinas”.

“No estamos pidiendo que vuelvan los boliches porque seríamos irresponsables, pero hay actividad nocturna que se puede realizar con los protocolos”, explica. Coincidió con sus pares en la “discriminación que existe para con el sector y consideró que es vital encontrar alternativas”.