Las frutas prohibidas: cada vez es más difícil el acceso para las familias chaqueñas

Un relevamiento realizado por NORTE en distintos puntos de venta de frutas y verduras de Resistencia confirmó un fuerte incremento en los precios de las frutas, principalmente en banana, manzana y naranja. En contraste, las verduras se mantuvieron sin variaciones. Los comerciantes señalaron que el mayor volumen de ventas se concentra entre el 1 y el 15 de cada mes, período en el que los clientes compran principalmente en efectivo o por transferencia.

El aumento, que comenzó a sentirse con fuerza en las últimas semanas, golpea directamente al bolsillo de las familias, que ven cada vez más complicado mantener el consumo habitual de frutas. "La fruta fue la que se disparó. La banana, la manzana y la naranja están carísimas. En verduras no hubo cambios", comentó un vendedor del mercado de abasto local. Otro comerciante señaló: "Hubo un pequeño aumento después de las elecciones, pero fue leve. Nada como antes, aunque igual se siente en el mostrador".

UN LUJO EN LA MESA

Hoy, las frutas como la manzana ya alcanzan precios cercanos a $4000 el kilo, al igual que las bananas ecuatorianas. Las mandarinas se pueden llegar a pagar $6000 la docena y al mismo precio el kilogramo de durazno.

En los puestos coinciden en que muchas familias reducen las cantidades u optan por frutas más económicas, una señal clara del deterioro del poder de compra. "La gente compra lo justo y necesario. Antes llevaban un kilo o una docena, ahora llevan por unidades", lamentó un frutero.

EL PULSO DEL MES: CÓMO SE MUEVEN LAS VENTAS

El movimiento comercial tiene un patrón que se repite cada mes. Según los vendedores, del 1 al 15 se concentra el mayor volumen de ventas, cuando los hogares pagan en efectivo o por transferencia.

Pasada esa quincena, las ventas caen drásticamente y crece el uso de tarjetas de crédito, reflejando el ajuste de los bolsillos. "Del 1 al 15 se vende bien, después baja mucho. Y se nota también la caída en las compras de comedores y comercios", contaron desde un puesto mayorista. Los comerciantes esperan que, con la llegada de las fiestas, los precios comiencen a descender hacia fin de año.