A juntar los porotos y mirar los mercados que el invierno está cerca
No vamos a dejar de recalcar si hablamos de productividad, que el Chaco tiene una imperiosa necesidad de aceptar que hay una nueva matriz productiva primaria, y que para lograr un orden de prioridades en cuanto a medidas a tomar no solo en la faz oficial sino en las decisiones del sector privado, debe reconocer que la provincia se divide en regiones de acuerdo a la escala e inversión productiva.
Objetivamente hablando, Chaco tiene altos índices de pobreza, donde las cifras han sido tan confusas y según el Observatorio Social de la Universidad Católica Argentina (UCA), se registra que la tasa de pobreza en Argentina del 57,4 %.
La inflación que va exterminando los magros salarios de quienes tienen trabajo, y ni pensar en quienes no lo tienen al margen de los programas sociales, coloca a más aun en riesgo a miles de niños que necesitan alimentarse pero que un sachet de leche líquida por un litro cuesta entre 1.300 y 1.500 pesos y ni hablar de pescados, o carnes rojas.
QUE TENEMOS
En cuanto a agricultura, es necesario repasar números de la campaña, ya que actualmente hay en los campos cerca de un millón y medio de hectáreas sembradas entre soja, maíz, algodón, sorgo y otros cultivos.
A eso debemos sumarle lo que ya se cosechó, es decir, garbanzos, trigo y girasol que superaron las 230.000 hectáreas. Pasando en limpio, y a pesar de la adversidad del clima—hubo sequía—se cosecharon 202.500 toneladas de girasol, y 82.859 toneladas de trigo.
Ahora bien, en los campos, como decíamos, están en pleno desarrollo y próximos a cosecha cerca de 1.500.000 hectáreas de cultivos.
Veamos, en soja, sobre un total de 605.600 hectáreas, en su mayoría se sembraron en el departamento Almirante Brown, unas 180.000 hectáreas; en el 12 de octubre 70.000 hectáreas; en el Independencia y en el Chacabuco, unas 55.000 hectáreas cada uno.
En cuanto a maíz, se sembraron 262.550 hectáreas, y tiene al departamento Almirante Brown a la cabeza en cuanto a superficie implantada con 110.000 hectáreas y le siguen, pero de muy lejos, el departamento independencia con 20.000 hectáreas; el Chacabuco con 18.000, el 9 de julio con 14 y el General Belgrano con 12.000
En sorgo, se sembraron en todo el Chaco 118.000 hectáreas y vuelve a repetirse que en el departamento Almirante Brown con cabecera en Pampa del Infierno se sembraron 30.000 hectáreas, luego el Comandante Fernández con 13.000 hectáreas; el Independencia y el 9 de Julio con 12.000 hectáreas cada uno.
EL ALGODÓN
En cuanto a la exportación de fibra de algodón, los datos existentes muestran que Chaco tiene un promedio de exportación de entre 80 a 90.000 toneladas anuales. En el 2023, por las condiciones adversas del clima, Chaco colocó 60.000 toneladas de las 75.000 que se exportó a nivel país. Los principales compradores de la fibra chaqueña son Singapur, Vietnam, China, Bangladesh, Indonesia y Turquía.
GANADERIA Y FORESTO INDUSTRIA
En ganadería, a causa de la sequía, el stock ganadero decayó notablemente, ya que se tuvo de liquidar terneros y hasta madres para reposición por la falta de agua. Sin embargo, las nuevas lluvias generan expectativas y como es un proceso a largo plazo, en ganadería esperan una recuperación para los próximos cuatro años.
La miel es otro producto que, a pesar de haber sido tan fuertemente castigado por la sequía, también genera recursos porque es exportado a países de Europa y a los Estados Unidos.
La industria del tanino, hay dos instaladas en el Chaco, exportan anualmente entre 80 y 90 millones de dólares por año, generando 650 puestos de trabajo industriales entre las dos industrias. El Tanino es el mayor generador de empleo industrial de la provincia.
El Chaco en total nunca superó con todas sus producciones los 500 millones de dólares. El Tanino es el 20 por ciento en forma estable de las exportaciones chaqueñas, que tienen como destino a unos 50 países del mundo, siendo los principales importadores Italia, México, Bangladesh, India y Estados Unidos.
El cincuenta por ciento del tanino se usa en curtido de cueros que fue el uso tradicional. Hoy también se usa en el núcleo de alimentos balanceado y en vinos.
EL CARBON VEGETAL
El mercado de carbón vegetal chaqueño sigue siendo un atractivo, mientras las cifras hablan de alrededor de 60.000 toneladas anuales. Los principales países hacia donde se exporta este producto que tiene una alta mano de obra y rápida circulación de dinero en las microeconomías, son Chile, Estados Unidos, Alemania, Italia, Grecia, Países Bajos, Emiratos Árabes Unidos, Turquía entre otros países.
A la par, el palo santo es una madera exótica chaqueña que está autorizada su comercialización al exterior, previo paso por una pequeña actividad de agregado de valor. En el 2023 se exportaron 1.688 toneladas con destino a China y países del sudoeste asiático. Se envían al exterior canteado de 6 u 8 caras, despunte torneado, aceite esencial, madera a medida, rollo torneado y despunte con 6 cantos o caras.
LA PRODUCCION ESTÁ EN EL INTERIOR
Los números son elocuentes. Y queda demostrado que la generación de recursos del sector privado está en el interior, por lo tanto, el gobierno de la provincia tendrá que fortalecer su accionar a favor de estos sistemas productivos incluyendo un trabajo articulado sobre agricultura familiar con el INTA y los municipios ya que hay una red interesante de producción en pequeña escala donde el principal problema es el agua, teniendo un buen mercado para la producción de frutas, hortalizas y huevos-.
La clave es no repetir modelos que eran presentados como "salvadores" pero que en la práctica terminaron expulsando a pequeños productores a los cascos urbanos.
La foresto industria reconocida por Zdero
El gobernador Leandro Zdero hizo ayer su primer acercamiento a un establecimiento forestal. En este caso Forestales del Chaco SAS en Rio Muerto. Se trata de una mipyme manejada por el ingeniero Miguel López y Esteban Fiori, En el mismo se hace un aprovechamiento integral de toda la madera. En una cadena de producción que integra el aprovechamiento de toda la madera tanto de carbón, aserradero, tanino y leña para venta en calefacción. El establecimiento da trabajo a 100 familias entre el pueblo y la explotación en el campo.
Luego de ello, compartió un almuerzo en la Asociación Empresaria y Forestal del Oeste Chaqueño presidida por Ana Victoria Hupaluk en Los Frentones.
