Alertan sobre crisis alimentaria global
Cada vez más voces alertan sobre la crisis alimentaria que se está gestando en el mundo. Ayer, el papa Francisco hizo mención a esa amenaza global en la celebración de la Pascua. Antes, el Programa Mundial de Alimentos de la ONU, el Banco Mundial, el FMI y la Organización Mundial del Comercio hicieron un llamado, a través de un documento conjunto, a adoptar "medidas urgentes" para garantizar la seguridad alimentaria en el planeta.
Expertos del Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas explican que, en rigor, la emergencia alimentaria ya existía en las regiones más pobres del planeta. Lo que sucede ahora es que la guerra en Ucrania agravó esa crisis hasta niveles dramáticos, a tal punto que hay quienes afirman que podría ser peor que la falta de alimentos que afectó muchos países durante la Segunda Guerra Mundial.
Ayer, en el mensaje pascual que brindó a los fieles antes de la bendición Urbi et Orbi frente a unas cien mil personas congregadas en la Plaza San Pedro del Vaticano, el papa Francisco llamó a no acostumbrarse a la guerra y advirtió sobre la crisis alimentaria y económica que empieza a vislumbrarse debido al conflicto entre Rusia y Ucrania.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los precios a nivel global de los alimentos subieron 12% solo en el mes de marzo. Los cereales empujaron esa suba con un incremento de 17 % por la guerra en Ucrania, que es uno de los mayores productores de trigo y girasol. Uno de los problemas más serios, advierten economistas europeos, es que Ucrania podría llegar a perder casi la mitad de su producción de cereales por la guerra, y a esto debe sumarse el hecho que desde 2020 los alimentos han aumentado más de 50%.
El economista y empresario alemán, Klaus Schwab, fundador del Foro Económico Mundial, ya había observado hace unos meses que todavía no se conocen con precisión los cambios estructurales que sucederán tras la crisis global que generó la pandemia. Sin embargo, advirtió, se sabe que los sistemas energéticos globales, los sistemas alimentarios y las cadenas de suministro se verán profundamente afectados.
Medio Oriente y África son las primeras regiones del planeta que ya comenzaron a sentir los efectos de la crisis alimentaria, y algunos análisis de la situación internacional no descartan que la escasez de alimentos genere estallidos sociales y crisis políticas.
En la declaración conjunta del Banco Mundial, el FMI, el Programa Mundial de Alimentos y la OMC, las máximas autoridades de esos organismos exhortaron a tomar medidas urgentes en forma coordinada con el objetivo de promover la seguridad alimentaria a escala global. Entre las medidas propuestas para ayudar a los países vulnerables figuran: suministrar provisiones de alimentos de emergencia y proporcionar apoyo financiero a hogares y países; facilitar el comercio sin trabas; invertir en la producción sostenible de alimentos y en la seguridad nutricional.
Las autoridades de estos organismos hicieron un llamado a la comunidad internacional para que brinde respaldo a los países vulnerables mediante donaciones para atender necesidades urgentes de financiamiento.
"La subida de los precios de los alimentos se ve exacerbada por el drástico aumento del costo del gas natural, un ingrediente fundamental de los fertilizantes nitrogenados. La escalada de los precios de los fertilizantes y las marcadas reducciones de la oferta mundial tienen implicaciones importantes para la producción de alimentos en la mayoría de los países, incluidos los principales productores y exportadores, que dependen mucho de las importaciones de fertilizantes. El aumento de los precios de los alimentos y los shocks en la oferta pueden inducir tensiones sociales en muchos de los países afectados, en especial los que ya son frágiles y los afectados por conflictos", señala el documento de los organismos internacionales.
Este nuevo escenario mundial encuentra a la Argentina en una situación difícil, con amplios sectores de la población por debajo de la línea de pobreza, con precios de alimentos que aumentaron 20 % en lo que va del año. Es de esperar que se tome conciencia de esta compleja coyuntura y se adopten medidas para evitar tensiones sociales y garantizar el acceso a los alimentos a los grupos más vulnerables.
