Con más de un millón de toneladas, el Chaco cierra su campaña de maíz
Para la presente campaña, la provincia del Chaco superó su récord histórico en superficie sembrada con maíz. Desde las 83.000 implantadas en la campaña 2008-2009, pasando por las 191.000 de la 2013/2014 hasta la actual con más de 200.000 hectáreas, se observa un fuerte crecimiento.
De igual modo -y ello debido a la aplicación de nuevas prácticas agrícolas con utilización de tecnología- los rindes subieron de un promedio de 3.500 a los actuales 5.300 kilos por hectárea, sin señalar que en algunos lotes específicos se cosecharon entre 7.000 y hasta 8.100 kilos.
Se sembraron 200.910 y se cosecharon en total 190.032, con un rinde de 5.330 kilos por hectárea de promedio. En términos aproximados, se logró una cosecha de 1.007.169 toneladas de maíz.
El maíz es el segundo cultivo más importante de la Argentina luego de la soja. Actualmente la Siembra Directa se sigue consolidando como la más apropiada para la producción de maíz en la Argentina, dice un informe hecho por Maizar.
El gobierno debe promover el crecimiento del área agrícola partiendo de una política nacional que contemple la sustentabilidad ambiental y por lo tanto que permita el desarrollo de la cadena de valor de maíz con especial énfasis en la viabilidad económica.
El INTA, componente central del sistema de investigación e innovación agroalimentario, viene trabajando desde hace más de 50 años en la investigación, innovación y difusión de tecnológica en las cadenas de valor, regiones y territorios para mejorar la competitividad y el desarrollo rural sustentable del país.
Mirando el biodiesel
La producción de biodiésel subió 31,1% en el primer trimestre del año versus igual período de 2016 en la Argentina. Eso lo aseguró el Ministerio de Energía y Minería, que a través de la agencia oficial Telam, asegura que la producción de este biocombustible alcanzó las 524.456 toneladas en el primer trimestre de 2017. Por su parte, la producción de etanol creció 25,6%, con 247.148 metros cúbicos.
En el Chaco, la fabricación de etanol, es un anhelo y una necesidad. Es una herramienta para establecer la cadena de valor agregado, lo cual—como se sabe—permitirá pensar en el desarrollo.
Es que el bioetanol se obtiene a partir de cultivos ricos en azúcares como la caña de azúcar o el maíz, éste último en este año tendrá en el Chaco una supercosecha. Mediante un proceso de fermentación y posterior destilación, se logra este combustible.
La decisión política del gobernador, es instalar la fábrica de bioetanol en Pampa del Infierno. Y esto no es un capricho.
Es ponerle valor agregado a miles de toneladas de maíz que se cosechan en la zona desde Avia Terai hasta Los Frentones, en lotes ubicados al sur y al norte de la ruta nacional 16.
La evolución del cultivo
En el siguiente cuadro se observa la evolución de la siembra, la cosecha y la producción en rendimientos por hectárea del maíz en la provincia del Chaco:
