La transición al veganismo, una decisión que requiere acompañamiento profesional
Se deben encontrar sustitutos a los nutrientes que aporta la carne y realizar análisis para conocer niveles de vitamina b12 y homocisteína.
¿Cuál es la mejor vitamina para mantener el cerebro joven y saludable?
Según la doctora Uma Naidoo, de la Universidad de Harvard, psiquiatra nutricional y experta en cerebro hay alimentos clave diarios para prevenir el deterioro cognitivo.
Rusia no llegó a acuerdo con Turquía sobre la salida del grano ucraniano
El Kremlin dijo el jueves que no se llegó a un acuerdo para vender grano de Ucrania a Turquía -que Kiev dice que Rusia le ha robado-, pero que se sigue trabajando en una solución. Moscú niega haber robado el grano, pero EEUU dice que hay informes cr ...
La canasta básica subió 3,3% en enero: una familia tipo necesitó casi de $79.000 para no caer en la pobreza
De esa forma, la canasta básica total siguió la tendencia alcista que presentó en diciembre
Cambios fisiológicos y prevención de las enfermedades más frecuentes en el climaterio
El objetivo principal de esta fecha es concientizar, en especial a las mujeres, sobre esta etapa de la vida y sobre los cambios fisiológicos y de cómo prevenir las enfermedades más frecuentes que pueden desencadenarse como producto de los cambios h ...
Pedido de respaldo a la ley de fomento a la agroecología
El secretario de Agricultura Familiar de la Nación planteó la necesidad de dar apoyo y visibilidad a un proyecto presentado este año.
“Necesitamos construir y dialogar sin fanatismos”
La rectora fue una de las oradoras invitadas a la apertura del Segundo Congreso Argentino de Agroecología.
“Vivimos de la naturaleza y decimos que se puede seguir viviendo sanamente de ella”
Una de las expresiones representativas del Segundo Congreso de Agroecología.
“Los consumidores están pidiendo otros alimentos en las góndolas”
La forma en que la producción llega a la mesa de los argentinos es el tema que proponen quienes siembran y cosechan con el modelo agroecológico.
Los laboratorios de Satial y Vientre Plano fueron imputados por presunta publicidad engañosa
Desde el ente regulador aseguran que promueven hábitos poco saludables y contradictorios. Podrían ser multados hasta con 5 millones de pesos.
Uno de cada tres niños no se alimenta bien en el Chaco
La crisis por ingresos que profundizó la pandemia obligó a reducir el consumo de carnes, frutas y verduras en sectores de escasos recursos.
Albert Solaz: hacia una alimentación consciente y saludable
Albert, vive en Barcelona, con más de 10 años de experiencia cocinando, ha tomado muchos rumbos y diferentes direcciones hasta entender que somos lo que comemos. Para él cocinar es una manera de amar y cuidar de uno mismo y de los demás.