La cosecha girasolera se presenta como "oxígeno" para el productor en el sudoeste

CHARATA (Agencia). Mientras la humedad y la lluvia continúan alternando con el viento y sol, el sudoeste avanza con la cosecha girasolera, además de ser optimistas para un perfil prometedor para las próximas campañas. Los especialistas prefieren esperar para hablar de rindes, pero avizoran una "muy buena campaña" que "oxigene" al productor, tras varios malos años.

"La verdad es que estamos teniendo una cosecha óptima, los resultados que se pueden tener en el arranque son muy satisfactorios. Venimos de una cosecha de trigo buena, yendo por una buena cosecha de girasol; todo esto nos permite, en el global de la situación, ir oxigenando toda esta lo mal que la hemos pasado los años anteriores, no vamos a resolver ciento por ciento la situación, pero la verdad que yo puedo decir, hasta el momento viene muy óptimo", señaló el ingeniero José María Muñoz.

"Se pueden escuchar rendimientos variables, pero la el promedio, el que nos interesa a la general. Entonces, con ese contexto y con la situación también de las fiestas, estas lluvias que estamos teniendo, es muy favorable para lo que viene, para recuperar perfil. No tanto para la cosecha en sí, pero si para el perfil", agregó.

Muñoz aclaró que "estamos arrancando, falta mucho, porque hay muchas hectáreas de girasol para cosecharse, estamos en un 20% de cosecha y si el tiempo acompaña en relación a lo que puede ser el avance, va a ser rapidísimo. Pero repito, la capacidad de cosecha que tiene el productor, la logística y el almacenamiento, que en algún momento puede haber algún cuello de botella, pero nada grave".

Respecto al rinde, Muñoz expresó que "no podemos focalizarnos en un rinde específico, hay que esperar el final de la película, porque esto es así. Sin duda que hay lote de muy buen rendimiento, otro de no tanto, medio, pero me no me quiero adelantar al promedio que va a ser cuando finalicemos la campaña para dar un diagnóstico concreto".

Lo concreto es que la campaña servirá para "oxigenar" la economía del productor. "Lo mismo ocurrió con el trigo, ahora con el girasol, y esto que está lloviendo nos da una pauta para lo de adelante, que puede ser para la soja, el maíz, el sorgo", indicó.