Se viene la Segunda Jornada Ganadera
Se presentarán trabajos hechos en la Experimental de Colonia Benítez para la mejora de la ganadería en la región. Habrá un panel de discusiones conducido por el periodista de NORTE Hipólito Ruiz, invitado especialmente a este evento.
SÁENZ PEÑA (Agencia). El predio de La Rural de Margarita Belén será sede el sábado próximo, de la Segunda Jornada Ganadera "Avances tecnológicos y perspectivas económicas" dirigida a productores, asesores, estudiantes y profesionales del sector.
Se trata de un evento de relevancia regional, con la participación de referentes en ganadería del sector tanto público como privado, entre los que se encuentra el director nacional del INTA, Ariel Perera, y el decano de la Facultad de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Rural del Paraguay (URP), Marcos Medina Britos, entre otras personalidades.
En tal sentido, y con estos expositores de primer nivel, el periodista de NORTE Hipólito Ruiz coordinará un conversatorio sobre "La actualidad de la ganadería y los avances en la tecnología y su impacto económico".
ORGANIZA INTA COLONIA BENÍTEZ
Organizada por la Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez (EEA-INTA), los asistentes disfrutarán de disertaciones técnicas y dinámicas a campo, a cargo de profesionales de la región.
Las actividades comenzarán a las 8.30, y el programa prevé una dinámica de siembra y pasturas para ganadería, el control integrado de garrapatas, producción de carne y leche en búfalos, y un panel de referentes ganaderos regionales sobre innovaciones y oportunidades para la producción ganadera.
DEGUSTACIÓN DE CORTES
Habrá también una degustación de platos elaborados a partir de carne de búfalo a cargo de un chef local, y el cierre será pasado el mediodía con un almuerzo criollo.
Juan Vrdoljak: "Vamos a mostrar los avances logrados"
SÁENZ PEÑA (Agencia). El director del INTA Colonia Benítez, Juan Vrdoljak,, explicó que este tipo de eventos buscan mostrar no solo lo que se viene trabajando desde la institución, sino también los avances concretos en materia de sanidad animal y producción forrajera. "Nos manejamos por la demanda de los productores y nuestro perfil es netamente ganadero. Queremos presentar logros alcanzados en sanidad animal, con avances importantes en la lucha contra la garrapata en razas como Brangus y Brahman", señaló.
La jornada incluirá una dinámica de implantación de pasturas agámicas con una tangolera, desarrollada junto a técnicos del INTA El Colorado (Formosa), además de siembras de pasturas por semilla a través de drones, lo que permitirá a los asistentes observar en campo nuevas tecnologías aplicadas a la ganadería.
En el salón de la Sociedad Rural se desarrollarán las conferencias, que contarán con la presencia del director nacional del INTA, quien disertará sobre Salud Animal; un referente del INTA Rafaela con un trabajo sobre Brangus; y la doctora Ronner desde Colonia Benítez con experiencias en la raza Brahman.
También se abordará el crecimiento de la producción de búfalos, con la participación de la doctora Pilu Reva y el productor Alberto Dansey, quien compartirá su experiencia. Además, se sumará un espacio de intercambio con referentes como el doctor Pereda, Alberto Dansey en representación de la Sociedad Rural Argentina y el doctor Medina, ex ministro de Producción de Paraguay y actual decano de la Universidad Rural del país vecino.
El cierre incluirá una charla sobre las perspectivas de la tecnología ganadera en INTA y la integración con Paraguay, seguido de una degustación de carne de búfalo a cargo del chef Carlos Lós, para luego compartir un almuerzo de camaradería.
Vrdlojak invitó a todos los interesados a participar de manera libre y gratuita: "La asistencia es abierta. Se pueden inscribir previamente o el mismo día. Creemos que será una jornada muy interesante, con un amplio bagaje de información y experiencias para compartir".
