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Incertidumbre por el comportamiento del dólar blue

Por la recesión, supermercados evitan remarcar precios y reducen promociones

A pesar de la suba de los costos fijos, las firmas del sector y sus proveedores no la trasladan aún a precios.

En los últimos días la cotización del dólar blue ha mostrado una gran inestabilidad y los anuncios del gobierno nacional respecto del rumbo que quiere imprimir a la política monetaria en los próximos meses no han logrado llevar todavía tranquilidad a los mercados. Estas turbulencias han tenido consecuencias en el día a día, ya que amenazan quebrar la frágil estabilidad de las listas de precios que, en los últimos meses, por diversos motivos mostraban sus valores prácticamente constantes. En vistas de este panorama, el ministro de Economía, Luis Caputo, mantuvo reuniones con ejecutivos de las principales firmas de consumo masivo, a fin de solicitarles que no se apliquen aumentos "preventivos", con la mirada sobre todo en los artículos alimenticios y de primera necesidad. Los representantes del sector atendieron la solicitud, pero advirtieron que solo el incremento del consumo puede acabar con la preocupante ecuación de recesión, carga impositiva y suba de costos fijos.

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Los lácteos están entre los productos que más han sentido la baja de ventas en los autoservicios desde principios de año.

LA ADVERTENCIA DE CAME

Hace pocos días, el chaqueño Alfredo González, presidente de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en declaraciones a la prensa ya había indicado que "se aplicaron ajustes de entre un 4,5% y hasta 7%, según los rubros, en una semana con la nueva lista de precios, bajo el argumento de la suba del blue. Esto, sumado a la contracción que tenemos, genera situaciones nada agradables para el sector pyme" y detalló que "las pequeñas empresas ya no tienen no hay capacidad de absorber el alza de los costos".

LOS SUPERMERCADOS LOCALES

Miguel Simons, conocido referente del sector supermercadista local, explicó a NORTE que "hasta ahora no nos han informado acerca de variaciones en las listas de precios, pero lentamente están bajando las promociones y bonificaciones de los proveedores. Esto se está dando sobre todo en lácteos, un rubro que viene ya castigado desde hace meses por la baja de la demanda. Solo los yogures mantienen ofertas, dado que es muy notoria la falta de ventas".

El empresario analizó que "la explicación de la situación actual es que la recesión sigue ‘controlando’ los precios, pero la caída de la rentabilidad en algún momento deberá ser compensada. El problema es que el consumidor se va restringiendo cada vez más y se acostumbra a ello. Si Dios quiere y vuelve a tener capacidad de compra, pasará mucho tiempo para que vuelva a consumir. Le ha pasado a Japón, que inclusive, y paradójicamente, tuvo que ‘crear’ inflación para incentivar el consumo".

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