El Dibu Martínez reveló cuál es su plato argentino favorito: cómo prepararlo en casa

Emiliano "Dibu" Martínez está haciendo historia en el mundo del fútbol profesional, convirtiéndose en uno de los mejores arqueros de la historia de la Selección Argentina. Años atrás, su primo "Yeti" de Bruta Cocina compartió cuál es el plato favorito del arquero argentino y mostró cómo hacerlo.

Se trata de un clásico plato de la cocina nacional: milanesas con puré. "Yeti, hacé mi plato favorito. Unas milangas con puré, por favor. Híbrido", dijo el Dibu en el video que acumula 6 millones de reproducciones y más de 600 mil likes.

QUÉ INGREDIENTES SE NECESITAN PARA HACER EL PLATO FAVORITO DE DIBU MARTÍNEZ

Para la milanesa:

Nalga feteada
Huevos
Perejil
Ajo
Sal
Pimienta
Pimentón
Leche
Pan rallado
Para el puré:

Papa hervida
Manteca
Nuez moscada
Leche
Mayonesa

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Se trata de un clásico plato de la cocina nacional: milanesas con puré. "Yeti, hacé mi plato favorito. Unas milangas con puré, por favor. Híbrido", dijo el Dibu en el video que acumula 6 millones de reproducciones y más de 600 mil likes.

QUÉ INGREDIENTES SE NECESITAN PARA HACER EL PLATO FAVORITO DE DIBU MARTÍNEZ

Para la milanesa:

Nalga feteada
Huevos
Perejil
Ajo
Sal
Pimienta
Pimentón
Leche
Pan rallado
Para el puré:

Papa hervida
Manteca
Nuez moscada
Leche
Mayonesa

CÓMO PREPARAR EL PLATO PREFERIDO DE DIBU MARTÍNEZ

Para la milanesa:

1. En un bowl mezclar los huevos, el ajo, el perejil, el pimentón, la pimienta, la sal y la leche.

2. Embeber la carne en la mezcla.

3. Apanar con pan rallado y volver a pasar por la mezcla de huevo.

4. Repetir el apanado para que quede más crujiente.

5. Freír en una sartén con aceite caliente.

Para el puré:

1. Hervir las papas.

2. Una vez que estén listas, agregar un pedazo de manteca, nuez moscada y leche.

3. Para lograr una textura suave, agregar un poco de mayonesa.

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"Hace un tiempo hice la comida favorita del Dibu, o como le decimos nosotros, el Emi. Cómo no iba a saber lo que te gusta si más de una vez comimos juntos las milangas de la tía Mari. O el puré del Beti, tu viejo", comenzó diciendo "Yeti" en un video que le dedicó a Martínez por su cumpleaños.