SÁENZ PEÑA (Agencia). Germán Oestmann, rector de la Universidad Nacional del Chaco Austral (Uncaus); Mauricio Tcach, genetista del INTA que recientemente logró el Doctorado en Recursos Naturales; Miguel Kolar, asesor privado y estudioso de la huella de carbono en la fibra de algodón, y Alex Montenegro, especialista en temas de fibra con una vasta experiencia en Egipto, nos visitaron en el marco del Día del Periodista.

Una mesa que no tuvo desperdicio: la ciencia, la tecnología y la posibilidad de tener una universidad nacional que acompañen en los procesos productivos fueron los temas prioritarios analizados en esta convocatoria del programa Agroperfiles Radio. Allí se habló de la huella de carbono, de las nuevas tecnologías para la semilla de algodón y del rol de la Universidad Nacional del Chaco Austral en su aporte al aparato productivo.

De la ciencia básica, el INTA Sáenz Peña logró desarrollar una variedad que se constituyó en un evento único en el mundo. En España estudian este caso y hay lotes demostrativos.

ARGENTINA EMITE UN 300% MENOS QUE ESTADOS UNIDOS

Miguel Kolar, técnico y asesor privado, estableció que para producir una  tonelada de fibra se emitieron 1004 kilos de dióxido de carbono. "De este modo, se determina que tenemos aquí casi 300 % de emisión de carbono menos que Estados Unidos en producción de fibra de algodón".

"Cuando al campo se le tira toda la culpa del calentamiento global, está claro que en el proceso solamente participamos con menos del diez por ciento, siendo los responsables de la mayor emisión el sector comercio", señaló el ingeniero Miguel Kolar.

La medición de las huellas de carbono en los cultivos de algodón es un trabajo que se viene concretando desde hace tres campañas y que expone la eficiencia del trabajo del productor argentino, debiéndose también ahora trabajar en las herramientas necesarias para compensar.

La experiencia llevada adelante por Kolar, que lo hace para la empresa en la que trabaja y que es propiedad de los hermanos Linke, mide la emisión de huellas de carbono en la producción de fibra de algodón, quedando trunco el cuarto período de medición en 2022-2023 ante la imposibilidad de sembrar por falta de humedad. 

El trabajo se realizó en conjunto con el ingeniero Rodolfo Bongiovanni, especialista del tema y profesional del INTA Estación Experimental Manfredi de la provincia de Córdoba, y la ingeniera Leticia Tuninetti, del INTI cordobés.

Oestmann: una universidad abierta al campo

"La universidad entiende que es fundamental sostener con proyectos y con acciones concretas la actividad agropecuaria. Tenemos carreras orientadas a ese fin, y avanzamos en apoyo a actividades como la ganadería, la horticultura, el acuerdo con el INTA para hacer un estudio con un equipo de la Uncaus para analizar el estrés hídrico en el algodón, y son pasos que estamos dando", señaló el rector de la Universidad, Germán Oestmann.

La Uncaus tiene tres carreras productivas: Ingeniería Agronómica; Ciencias Veterinarias e Ingeniería Zootecnista. "Las mismas -dice Oestmann- tienen como objetivo formar profesionales con conocimientos amplios en los diferentes sectores agropecuarios, con la capacidad de poder aplicarlos en su entorno real; contribuyendo al mejoramiento de la producción, al bienestar social y al abastecimiento de las necesidades regionales, nacionales e internacionales, promoviendo principalmente un manejo racional de los recursos naturales".

Semillas de algodón y los desafíos

Los ingenieros agrónomos Alex Montenegro y Mauricio Tcach explicaron acerca de la variedad lograda por técnicos del INTA Sáenz Peña que ya tiene una semilla con nuevas tecnologías basadas en mutagénesis con resistencia a herbicidas de la familia de imidazolinonas. 

Las nuevas variedades IMI Cot surgen gracias al convenio con Gensus y estarán disponibles para los productores en la próxima campaña en Argentina y posiblemente en Paraguay, Brasil y España en un futuro cercano.

Los integrantes del equipo algodón explican que desde la inscripción de la primera variedad resistente a lepidópteros (BT) o al glifosato (RR), no se generaron desarrollos con tolerancia a otros herbicidas. 

SI bien la incorporación de estos eventos generó importantes beneficios, sin embargo, el uso continuo de glifosato incrementó la frecuencia de malezas tolerantes y resistentes a dicho herbicida. 

Así, se trabajó en pos de un producto que pueda subsanar este inconveniente. Por lo cual se desarrolló un tipo de algodón resistente a otro evento genético como es la tolerancia a las imidazolinonas (IMI). Los técnicos resaltaron, además, que este material es inédito en el país para el cultivo en cuestión.