Se viene el 23° Encuentro Provincial de Ferias Francas de Corrientes

SÁENZ PEÑA (Agencia). Se fueron confirmando la presencia de productores de diferentes puntos de la provincia que una vez más quieren mostrar la capacidad productiva, como ya lo hicieron en ediciones anteriores.

MÁS DE 300 FERIANTES

Más de 300 feriantes y emprendedores correntinos, junto a delegaciones invitadas de varias provincias, darán vida al tradicional encuentro que reúne a productores y visitantes de toda la región para compartir alimentos frescos y naturales, conservas, chacinados, plantas, artesanías y manufacturas diversas.

El evento, se viene realizando hace 23 años, y según sus organizadores: "Apuesta a visibilizar el trabajo de las familias agricultoras y emprendedoras en los diferentes municipios, generando trabajo genuino y desarrollo local."

CRECIMIENTO Y COMPROMISO

"Hay mucha expectativa por el encuentro. Ya superamos los 300 feriantes y emprendedores inscriptos y confirmaron su participación delegaciones de Misiones, Formosa, Chaco, Buenos Aires, Mendoza y La Rioja", explicó Antonia Báez, presidenta de la Asociación Provincial.

"A pesar de la intensa sequía, hay un gran esfuerzo y compromiso de las familias de seguir sosteniendo la producción, agregando valor y mejorando la elaboración de alimentos según las normativas sanitarias vigentes.

Esto se refleja en el crecimiento de las ferias y en el apoyo de nuestros amigos clientes y consumidores" destacó Báez.

La presidenta de la Asociación agradeció el permanente apoyo de las instituciones y de los trabajadores de prensa, a quienes invitó al lanzamiento del 23° Encuentro de Ferias, a realizarse el próximo lunes 24 en el salón verde de la Casa de Gobierno de la provincia.

SABORES Y SABERES ARTESANALES

Esta verdadera "fiesta de los sentidos", donde se compartirán sabores, aromas y saberes de la Agricultura Familiar, se realizará los días sábado 29 y domingo 30 de julio, en el Parque Mitre de nuestra capital.

Habrá demostraciones de preparación de alimentos, como harina de maíz y miel de caña.

Se ofrecerán a precios promocionales: miel de abeja, almidón de mandioca, yerba orgánica y dulces regionales, entre otros.

PATIO DE COMIDAS

Como todos los años, el encuentro contará con un patio de comidas tradicionales y se podrá disfrutar de numerosos espectáculos artísticos y culturales.

El sábado por la tarde está prevista una gran Celebración a la Semilla Criolla, con intercambios y charlas sobre su importancia en la soberanía alimentaria regional.

LOS ORGANIZADORES

El Encuentro está organizado por la Asociación Provincial de Ferias de Corrientes, con apoyo de: Ministerios de Desarrollo Social y Agricultura de la Nación, gobierno provincial, Ministerio de Desarrollo Social Corrientes, Municipalidad de Corrientes, INTA, Inafci, Idercor, Incupo, Cáritas. Cuenta también con el aporte de Municipios que apoyan a los feriantes facilitándoles su movilidad y traslado.