Poner frenos al éxodo rural es la prioridad

SÁENZ PEÑA (Agencia). "El campo sin vacas ni productores es el gran problema del Chaco y gran parte del país, y es necesario y prioritario plantear un sector ganadero provincial dinámico, como lo es el generador de genética, por lo que es urgente entablar políticas del Estado que cambien el foco de atención y apuesten por la ruralidad", dijo el médico veterinario y productor ganadero Miguel Pibernus.

"Es positivo que el Chaco sea productivo pero no es bueno el desplazamiento de las comunidades rurales hacia el área urbana", afirmó el genetista, con la autoridad que le da ser chaqueño e hijo de productores de la zona de Tres Isletas.

En su localidad, con la expulsión de los chacareros ocurre lo mismo que en otras ciudades: diariamente se registran tomas de terrenos. "Esa gente no tiene trabajo ni oportunidades y tarde o temprano el Estado deberá darles algo o saldrán a delinquir", remarcó. "Si bien la política gubernamental es ayudarlos para recaudar votos, deberían entender que en algún momento no van a poder sostener el asistencialismo porque cada vez hay más gente que podría seguir en sus chacras si se los ayuda a producir", insistió el joven responsable de aportar genética ganadera con el grupo El Mirador.

"EN MI ZONA HAY CADA VEZ MENOS FAMILIAS RURALES"

El desplazamiento de los habitantes rurales a la zona urbana implica "que mientras habrá que darles servicios y en los campos nadie quedará para producir". En este contexto, se califica a la realidad como "muy preocupante".

"Está todo al revés porque, por ejemplo, en el departamento de Maipú existen colonias que tienen productores de 50 o 100 hectáreas que ni chivos pueden tener porque no se les permite tocar el monte, trabajarlo, limpiarlo para la cría de los animales", insistió el profesional.

Luego añadió: "Esa persona que se crio en su campito terminará vendiendo su tierra a un grande que vendrá con maquinarias y tirará todo el monte, mientras que al productor original, con sus 100 o 200 hectáreas, no lo dejan producir nada", resumió Pibernus.

"Las firmas o empresas agropecuarias compran los campos y esa gente se va a los pueblos, pero lo peor es que nadie dice nada", insistió.

SE HABLA MUCHO DEL DÓLAR SOJA, PERO NO DE LAS VACAS

"Se habla mucho del dólar soja, pero de los ganaderos se está hablando poco y de los productores pequeños y medianos nada se habla", afirmó Miguel Pibernus, que recientemente concretó una recorrida por cabañas de distintas regiones del país y asegura que "le costó encontrar vacas".

"Lo preocupante es que hay cada vez menos vacas y nadie dice nada, tampoco el Gobierno se hace eco de esa realidad cuando deberían cambiar las políticas de asistencia que se les debe dar a los pequeños y medianos productores para que se queden en el campo", reclamó el genetista chaqueño. En referencia al Chaco indicó que "transitando por los caminos del Centro-Oeste de la provincia, tampoco se ven vacas, solamente soja y maíz".

EL PEQUEÑO Y EL MEDIANO PIDE AUXILIO

"Nadie está haciendo nada por ese productor que la está peleando y no tiene ni para darle agua a la única vaca lechera que tiene", refirió, para añadir que "el Gobierno está enfocado en recaudar y le da cero importancia, se olvida de cosas básicas que acarrearán problemas graves".

La calificación de la situación es de "muy preocupante ya que con menos vacunos será imposible sostener el precio de la carne con el tiempo". "Somos cada vez más y son menos las vacas, ya que desde hace dos décadas que nuestro stock ganadero no crece y el país sigue aumentando en población, pero queremos que la carne valga menos", comentó.

El desarrollo ganadero con genética "es el camino para sacar a flote el Chaco"

SÁENZ PEÑA (Agencia). Convencido y firme en sus apreciaciones, el productor y médico veterinario Miguel Pibernus sostiene que el desarrollo ganadero con genética "es el camino para que el Chaco salga a flote, porque tiene mucho potencial".

"No somos marginales porque tenemos potencialidad, herramientas y gente muy trabajadora, decidida, que la pelea en la seca y la inundación", insistió.

"La clave es cambiar el paradigma productivo porque el camino es la eficiencia de los campos", apuntó.

"Con toda la presión que recibimos los productores, nuestros esfuerzos tienen que estar focalizados, produciendo animales eficientes, sin gastar en vano porque no podemos darle de comer a un animal que no convierte y nos haga perder plata, tiempo y trabajo", sintetizó.

El objetivo de El Mirador "para los próximos diez años, es introducir genética de primer nivel al Chaco". Es válido destacar que actualmente el programa genético desarrollado por el grupo que coordina Pibernus, "se nutre con animales nacidos y criados en la provincia". "Se está trabajando con sangre lograda en el Chaco porque ya no ingresamos animales de afuera", reforzó.

"El problema es que no se ven las vacas en los campos, en consecuencia es complejo el futuro porque, ¿dónde vamos a producir los terneros? La necesidad es cuidar el recurso ganadero", afirmó el genetista chaqueño.

"Se debe cambiar el foco de atención y empezar a apostar por el que se queda en el campo porque estaremos muy complicados si no estimulamos la ruralidad", destacó finalmente el veterinario Miguel Pibernus.

EL VALOR DE LA GENÉTICA

Desde el punto de vista productivo, los integrantes del programa genético El Mirador, se reconocen como "unos de los pocos locos que están trabajando mucho, desarrollando animales superiores con producción de mayor cantidad de kilos por hectárea".

El Mirador tiene la solidez del trabajo de ocho cabañas que desarrollan tres razas distintas en ambientes diferentes y con sistemas de planteos específicos, "pero todos en la búsqueda del objetivo común que es producir más carne en menos hectáreas y en menor tiempo". El programa "se afirma cada año y se consolida con planteos pequeños pero accesibles para todos los productores de la región".

El afianzamiento de El Mirador tendrá en los próximos meses la posibilidad de llevar los toros que producen a algunos centros genéticos. "Son animales producidos en El Impenetrable y en el corazón del Chaco, que podrán ir a los principales centros del país para que todos los productores puedan hacerse de esa genética", remarcó. La concreción de esa posibilidad sería "un sueño cumplido" para el joven profesional de la veterinaria del departamento de Maipú que apostó a trabajar con productores de mediana y pequeña escalas, muchos de ellos hijos de "gente que toda la vida apostó por el campo".

PROYECCIÓN GENÉTICA

El año marcado es "el 2025 porque se verían mucho más adelantos de los que están hoy". Se fija el 2025 debido a que el proceso es largo con un embrión que se coloca hoy y nacerá en el 2024, pero recién estará disponible para dentro de dos o tres años.

En todo este largo proceso "se espera que el clima acompañe y que las políticas económicas algún día cambien y permitan a los productores ganaderos tener más previsibilidad".