La alfalfa chaqueña toca suelo boliviano
SÁENZ PEÑA (Agencia).- Un nuevo embarque de alfalfa chaqueña con destino a Santa Cruz de la Sierra se produjo este miércoles, desde la Zona Primaria Aduanera del Parque Industrial de Presidencia Roque Sáenz Peña.
El embarque consistió en dos equipos semi, en total 44 toneladas del producto sembrado, cortado y enfardado por el productor Germán Sanko, de Colonia Necochea, Las Breñas. Sanko agradeció a las autoridades y al personal de Aduanas por la rapidez, eficiencia y predisposición para acelerar los pasos a los fines de consolidar el producto con destino a exportación.
UNA BUENA ALTERNATIVA
En la alfalfa la cuestión del tiempo es crucial. "La rentabilidad es un tema en el que no hay que fallar con el cuidado del cultivo", sostiene el joven productor. "Lo que sí, que es una gran ventaja, es que la alfalfa tiene ciclo corto y en cuarenta días ya se está cortando y hay mucha demanda del mercado interno", dice Germán Sanko. A la par, suma otro dato interesante: "Hay oportunidades todos los meses, cosa que un cultivo cualquiera no la tiene, y si se pudiera complementar con otra actividad, como la ganadería, sobre todo un feedlot, sería muy bueno".
PONER EN VALOR EL CULTIVO
Los productores chaqueños de alfalfa intentan poner en valor el producto, y buscan la forma de obtener más rentabilidad, en una región en la que desde el inicio el costo del flete entra jugando fuerte, pero que en el mercado interno tiene su impacto favorable, con buenas expectativas a partir de un mayor conocimiento y el uso de nuevas tecnologías. "Debería tener algún incentivo para fomentar su siembra, ya que la alfalfa ocupa una importante cantidad de mano de obra y es constante el movimiento. Es una actividad muy poco conocida", dice Germán Sanko.
Por un polo alfalfero
SÁENZ PEÑA (Agencia).- "No es una utopía pensar en desarrollarnos como un polo alfalfero, creo que todos los productores coincidimos en que es posible. ¿Y por qué no intentarlo?", se preguntó ante la consulta periodística el joven productor alfalfero Germán Sanko.
Cuesta iniciarse
SÁENZ PEÑA (Agencia).- "La siembra de alfalfa es cara, pero una vez hecho el proceso es rentable, y si cuidamos la producción hay margen y además se cuenta con un menú de opciones interesantes", dice Germán Sanko.
"No es que sea una joyita verde, pero cuando se hacen las cosas bien, con asesoramiento técnico adecuado, es rentable a la hora de ver que la superficie de siembra de un productor de alfalfa de cien hectáreas es muy grande. Y supongo que un productor de soja de cien hectáreas, si le llegó una campaña mala, como la pasada, ya habrá vendido un vehículo para cubrir la cuenta, y sino finaliza vendiendo el campo; en cambio la alfalfa tiene otros resultados".
