La Comunidad Celíaca de Charata se reactivó
Se reunirán dos veces a la semana en el local ubicado en el predio del ferrocarril.
CHARATA (Agencia) El día del Celíaco, luego de haber cerrado por diferentes robos sufridos, y tras casi dos años de pandemia la Comunidad Celiaca volvió a su sede y reuniones semanales.
"Feliz de volver a reunirnos después de la pandemia, y que nos hayan entregado el local, nuevamente. Hay padres que tienen hijos celíacos, o muchos chicos que si bien no son celíacos, tienen intolerancia al gluten y necesitan información. Nosotros podemos compartir recetas, enseñarles a cocinar", explicó Mirta Worf, integrante de la Comunidad Celíaca. .
"Queremos agradecer al Municipio y a Acción Social que nos brindaron el local nuevamente", agregó. Cabe recordar que sufrieron robos y destrucción –en los mismos robos- que los llevaron a cerrar la sede un tiempo.
"Es muy importante para nosotros volver a reunirnos, porque es un grupo muy variado. Tenemos, por ejemplo a un señor de más de 70 años, recién diagnosticado, y hay que ayudarlos a saber utilizar las harinas, como la de mandioca o arroz que son difíciles a la hora de cocinar", comentó Worf.
Otro tema que consideran claves es sumar la concientización en las escuelas, que tienen quioscos, y saber qué tienen para poder ofrecer a niños celíacos. "Concientizar a los padres y a los docentes, que tienen que estar informados, y de paso poder integrarlos al grupo de diferentes formas, también en los cumpleaños", indicó.
Por el momento no hay un horario fijo de encuentro, hasta que se termine de acondicionar el espacio con seguridad. Pero está previsto que las reuniones se realicen martes y jueves desde las 15 (por el horario de invierno).
