Cómo es el acuerdo para desarrollar una cuenca porcina y qué falta aún
Cría de cernos con capitales chinos en el Chaco. Nuevas gestiones y reacciones de sectores que consideran que no es buena idea ejecutar el proyecto. Por el momento, dicho acuerdo no se formalizará hasta tanto las condiciones de la pandemia permitan que inversores extranjeros puedan visitar la provincia.
SAENZ PEÑA (Agencia). El tema no es nuevo, pero la reciente conversación hecha por videoconferencia entre el gobernador de Chaco Jorge Capitanich y el embajador Vaca Narvaja gestionando financiamiento para obras y proyectos de intercambio con China, pusieron nuevamente en el tapete el tema de la inminente instalación de granjas de cerdos con fondos de ese país asiático y que será para exportación a ese país.
“Es un proyecto que no es nuevo, que ha tenido mucha difusión oportunamente”, dijo a NORTE RURAL el ministro de Producción, Industria y Empleo del Chaco, Sebastián Lifton.
“Está todo en pausa, hasta tanto puedan venir a Argentina los inversores chinos”, admitió el ministro ante la consulta periodística.
El contacto con Vaca Narvaja, y la alusión al proyecto en un escenario en el que se mantienen restricciones a la exportación de carne vacuna, no cayó bien en algunos sectores y se escucharon diferentes voces al respecto.
POR QUE CON FTF
El acuerdo FTF (con la empresa de alimentos chino-argentina Feng Tian Food) para el desarrollo cuenca porcina en Chaco, se dá en “el marco del diálogo bilateral para promover inversiones y financiamiento productivo en producción porcina y su cadena agroindustrial, entre el gobierno argentino y el chino”.
Para avanzar en esto, se tuvo en cuenta que FTF es una empresa argentina china, especializada en el comercio y las inversiones agroalimentarias entre ambos países, y que ya tiene desarrolladas líneas comerciales en alimentos y bebidas argentinas en China, así como oficinas comerciales en este último país.
“No obstante, dicho acuerdo no se formalizará hasta tanto las condiciones de la pandemia permitan que inversores extranjeros puedan visitar la provincia”, aseguró el ministro Lifton.
EN EL CENTRO, NOESTE Y SUDOESTE DEL CHACO
Sostiene Lifton que el objetivo del acuerdo es promover el afianzamiento de la porcinocultura en la Provincia del Chaco, de preferencia de localización en el Noreste, Centro y Sudoeste de la Provincia, consideradas como las zonas de mayor potencialidad productiva en esta temática, bajo una modalidad de interacción y participación de los actores de la cadena.
La idea apuna a generar alianzas estratégicas a nivel empresarial para promover las inversiones chinas en proyectos que permitan dar valor a los productos primarios agrícolas y a la generación de puestos de trabajo genuinos directos e indirectos teniendo en cuenta tecnologías y procesos que protejan el ambiente.
Lifton aclara un aspecto clave: “las partes reconocen que esta colaboración bajo este acuerdo no es exclusiva” y que “los derechos y obligaciones de las Partes en virtud de este acuerdo no son exclusivos y nada de lo dispuesto en este Acuerdo se interpretará en el sentido de que prohíba a cualquier Parte establecer una relación comercial similar con cualquier otra compañía”.
LA PROPUESTA ORIGINAL
La propuesta original que se analizó entre Argentina y China consiste en la instalación de complejos integrados que incluyen: granjas unificadas de 12.000 madres cada una; planta de faena; planta de biodiesel y bio-digestores.
“No obstante, desde Chaco trabajamos una propuesta alternativa junto a Cancillería”, aclaró Lifton.
No existen experiencias en la provincia de granjas unificadas de 12.000 madres en un solo predio. Por lo tanto, decidimos no trabajar sobre “probables”. No hay muestras fácticas que demuestren el impacto que ello tiene. No hay pruebas fácticas respecto a impacto positivo en productividad y tampoco pruebas fácticas en cuanto a impacto negativo en términos sanitarios ni ambientales.
EL STOCK DE CERDOS
La provincia cuenta actualmente con un stock de 276.965 cerdos. Pero los mismos se crían en unidades productivas independientes que en ningún caso llegan a las 12.000 madres en un solo complejo.
Existen experiencias en Chaco de granjas de más de 2.000 madres y que han demostrado funcionar sin inconvenientes.
Por ello, la propuesta que se envió desde Chaco consiste en replicar granjas de éstas características. Propuesta que fue analizada junto a Cancillería y enviada al país asiático.
LOS LUGARES Y EL CONSUMO
A la vez, se propusieron 3 regiones a priorizar para la instalación de los complejos: Sudoeste, centro y Noreste de la provincia.
Se proyecta para cada zona, 2 plantas frigoríficas nuevas y ampliación de una existente; granjas integradas en un radio de 100 km de cada complejo de faena (5 granjas por complejo – 2.400 madres cada una).
El Consumo anual por complejo (entre las 5 granjas satélites al complejo de faena) sería el siguiente: Soja: 32.300 ton (Chaco produce 1,6 millones de ton al año); Maíz: 87.400 ton (Chaco produce 1 millón de ton al año); Núcleo: 14.700 toneladas. A ello se suma la generación eléctrica por bio-digestores; planta de biodiesel integrada. Empleos directos por complejo: 360, que tendrá una inversión total por complejo de U$S 129 millones.
