🍔 Luego de más de 115 días, locales gastronómicos reabrieron al público

Los propietarios de distintos locales en general coincidieron en señalar ‘conformidad y alegría por la vuelta a trabajar, ante un escenario que era cada vez más complicado para afrontar la realidad y los compromisos a los que tenemos que hacer frente como comerciantes del sector‘ indicaron. En cuanto a medidas de higiene, desde simples envases de alcohol en gel hasta un tótem sanitizante que cumple la misma función de una cabina al ingreso de uno de los locales, formaron parte de las medidas, incluyendo la toma de temperatura y el uso de barbijo.
Por un lado, hay quienes afirman que en casi la totalidad de los locales se habría cumplido con la disposición de mesas respetando el distanciamiento social, tanto en el interior como exterior del local, armadas para dos, cuatro y seis personas.

DISTANCIAMIENTO

Por otro lado, hay vecinos que se quejaron de la falta de distanciamiento de algunas mesas. A mejorar queda afinar el respeto por el horario de cierre, que para este primer fin de semana está previsto a la medianoche, aunque algunos excedieron el mismo aún con el tiempo de tolerancia que podría darse.
En este sentido se indicó que ‘posiblemente se dio una situación de gente que estaba en el local todavía consumiendo su cena y se los puede tolerar un tiempo prudencial‘ indicó uno de los empresarios consultados. Lo que ocurre es que ‘no se lo puede correr, porque si no ese cliente después no vuelve más‘, agregó.

UN POCO DE SALIDA

Si bien el sector no contaba con una resolución que especificara la autorización para reabrir las puertas oficialmente, los representantes mantuvieron reuniones y trabajaron sobre un protocolo para el retorno de la actividad con autoridades del municipio, que en líneas generales se cumplió, ‘esta primera jornada ha sido positiva y nos renueva la expectativa luego de tan prolongado parate‘, señalaron los comerciantes gastronómicos consultados por este diario.

BARES Y RESTAURANTES

La reapertura de los bares y restaurantes sirvió, de todos modos, para que la gente pueda salir un poco luego de tanto confinamiento durante más de cien largos días, indicó una fuente cercana al municipio. Respecto de la situación generada sobre cómo se dio la salida de la paralización de actividades y la cuestión relacionada con el control de la vuelta a la atención al público en los locales del sector, la misma fuente señaló: ‘no es que se volvió sin control, hubo control, anduvieron efectivos policiales realizando recorridas y constatando que se cumplan los protocolos de bioseguridad e higiene, ya que el control le corresponde a la Provincia porque fueron ellos los que decretaron el aislamiento hasta el próximo 24‘, aseguró.