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Por las nuevas retenciones al girasol, se irán del Chaco 40 millones de dólares

“Estamos perdiendo oportunidades”, advierte el ingeniero Martín Canteros, del Grupo Agroperfiles, en un análisis a fondo cultivo por cultivo.

Con un área implantada que ronda las 400 mil hectáreas, el girasol en el Chaco comenzará a cosecharse en la primera quincena de diciembre, primicia nacional mediante. En esta campaña debutarán las retenciones fijas establecidas por el gobierno nacional como parte del paquete fiscal para lograr más ingresos. El cultivo tributará 4 pesos por dólar (por ser un grano sin industrializar como la soja, el maíz, el trigo y el sorgo), lo que supondrá para esta producción en la provincia erogar unos 40 millones de dólares (1500 millones de pesos al cambio actual). Así lo estimó el ingeniero agrónomo Martín Gonzalo Canteros, integrantes del Grupo Agroperfiles. 

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"Con el 10% de retención que estableció el gobierno nacional, la provincia aportará 1500 millones de pesos o 40 millones de dólares sólo en girasol”, precisó el ingeniero Martín Canteros.

"El girasol pasó a ser un cultivo muy rentable y de gran amplitud de superficie de siembra hoy en día, con más de 400 mil hectáreas implantadas según la estimación del gobierno provincial para la presente campaña, y con las privadas que andan alrededor de ese número también", expuso el profesional en declaraciones a radio Universidad.

"Con el 10% de retención que estableció hace poco el gobierno nacional, la provincia aportará 1500 millones de pesos o 40 millones de dólares sólo en girasol, que antes quedaban en manos de productores chaqueños y luego se terminaban volcando en el sistema financiero local, en la construcción y en inversiones en los pueblos", subrayó Canteros.

Lamentó así que se trata de “plata que se va de la provincia y no vuelve"; a la vez que advirtió que tampoco la provincia no tiene procesos de agregación de valor a partir del cultivo. "No podemos hacer un litro de aceite ni tener expeller porque no tenemos industria, que ese es el camino para dejar de convertirnos en una provincia exportadora de materias primas", sostuvo y acotó: "El Chaco tiene un horizonte productivo sumamente grande en la zona de Castelli y Pampa del Infierno, pero la pata flaca es la transformación de la materia prima en un producto elaborado".

El cálculo de 40 millones de dólares vale sólo para las retenciones que tributará el girasol, aunque Canteros advirtió que "si el Estado espera recaudar Rentas por cada tonelada a un valor de mercado de 300 dólares, recaudará sobre 250 dólares porque la base se achica con la retención".

Primicia y cosecha en diciembre

Canteros estimó que el rinde del girasol se ubicaría en tormo al promedio de la campaña anterior, entre 1700 y 1800 kilos/hectárea. Y destacó que "todo el girasol del Chaco está en muy buenas condiciones y con buenas perspectivas". La cosecha, precisó, comenzará en la primera quincena de diciembre ya que hay muchos lotes tempranos. Y además la provincia será, nuevamente, primicia nacional.

"El NEA, es decir el norte de Santa Fe y Chaco, suma el 35% de girasol del país. Es una buena porción como para que los dirigentes gremiales y políticos puedan discutir a nivel nacional una política diferencial para nosotros", planteó.

El algodón de los ‘90

Según la visión del experto “el girasol pasó a ser hoy lo que el algodón era en los '90”. “Antes, todo el mundo tenía algo de algodón, hoy todos tienen un poco de girasol”, fundamentó y explicó que la financiación “no es tan alta”, porque “son seis meses, con unos 130 dólares que se financia el productor o la empresa con el proveedor de insumos y no es tanto como ocurre con soja, maíz y algodón".

Así, dijo que en campo propio, cosechando 1100 kilos de girasol se pagan todos los gastos, y en uno alquilado con 1500 kilos, cuando el rinde promedio se ubica en 1800 kilos. Sin embargo, marcó que "no hay mercados de futuro". "La Secretaría de Agroindustria de la Nación dice que el valor FOB es de 340 dólares. Los compradores son 4 o 5 en el país y están pagando 260 como máximo. Esa diferencia se basa en la retención (10%), los gastos de exportación y un alto porcentaje de especulación", señaló.

Para la soja, incertidumbre

Sobre el cálculo de la rentabilidad de la soja 2018-19, Canteros consideró que es "un poco más difícil estimarla dada la disputa de Estados Unidos y China en materia de retenciones para la importación-exportación". "Esperamos una gran cosecha de soja en Estados Unidos y en Brasil, y todo indica que el precio quedará donde está hoy o un poco menos", marcó. Para el Chaco, la estimación es una siembra entre 600 mil y 700 mil hectáreas, siguiendo a los promedios históricos.

En tanto, para el maíz las previsiones a nivel mundial son a un área menor y un mejor precio. En la provincia se volverían a implantar unas 200 mil hectáreas, siempre dependiendo de la performance del girasol y de la siembra de algodón.

El Mercal fue creado pero el Chaco no tiene todavía un precio de referencia

“Seguimos comercializando algodón como en 1930”

En un análisis sobre la producción y comercialización de algodón, Martín Canteros recordó que fue creado el Mercado Algodonero (Mercal) en el ámbito de la Bolsa de Comercio de Chaco, y avalado por un decreto nacional, pero sigue sin funcionar. "La Cámara Algodonera vino a la reunión de la presentación, y con un gran abrazo a los chaqueños, nos dijo que siguiéramos así pero que ellos no intervendrían", contó. Y sobre el tema, destacó los conocimientos de Juan Camarasa, quien participó en la formación del Mercal e hizo aportes en cuestiones técnicas.

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"Nuestro gran problema es que no tenemos un precio de referencia como sí tenemos en los granos", contrastó y sumó: "Comercializamos el algodón como lo hacíamos en 1930. Viaja la muestra de fibra a Buenos Aires, allá con su equipo el comprador clasifica y mide la calidad textil, y nos dice a nosotros lo que su equipo dice. Santa Fe tiene un laboratorio avalado por el INTI y por normas internacionales. También el INTA Sáenz Peña y otros laboratorios en Villa Ángela, Barranqueras y en Santiago. Es el camino a seguir para vender el algodón", planteó.

En ese marco, valoró los avances de Santa Fe, aunque dijo que el escenario predominante es cuando "el comprador compra en base a lo que define su equipo y no por lo que dice el laboratorio". Por eso resaltó la necesidad de "un mercado transparente para el que vende en bruto como el que vende la fibra".

Área creciente

El área algodonera, en base a estimaciones del Ministerio de Producción del Chaco, superará las 130 mil hectáreas sembradas en la campaña anterior y se ubicará cerca de las 150 mil hectáreas "porque se están dando buenas lluvias", expuso el integrante de Agroperfiles. A la vez, destacó las decisiones de algunos "grandes jugadores" que elevarían el área sembrada e incidirían notoriamente en el área total.

"La industria semillera tiene sólo una empresa vendiendo semillas en el Chaco. Entonces, las estimaciones son mínimas aunque todavía tenemos un mercado de bolsas blancas muy grande, por lo que es muy difícil estimar el área en base a las bolsas que se venden", comentó.

Resaltó en tanto que “para hacer un algodón de alta tecnología y para que rinda lo que está rindiendo es necesaria una gran inversión". Precisó así que en girasol el costo total para implantar el cultivo ronda los 260 dólares, en soja 300 dólares y en algodón salta a 600 dólares la producción de una hectárea.

Luego, Canteros recordó que el algodón también tiene retenciones, de 3 pesos por dólar exportado de fibra. "Hoy, el negocio está en la exportación porque el mercado interno está frenado", indicó. En ese punto, mencionó que la mayoría de los socios de la Cámara Algodonera Argentina son exportadores del textil y también importan fibra de calidad brasilera para agregar a los hilados industriales.

"El año pasado era diferente. El mercado interno estaba fuerte y el externo algo aplacado pero ahora todo apunta a que el algodón se exportará más que nunca. Igualmente alcanzará para el mercado interno", analizó finalmente.

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