Optimismo de la ganadería chaqueña a pesar del clima y del mercado

SÁENZ PEÑA (Agencia) - La ganadería chaqueña, que sigue esperando el momento para poder despegar y que viene de atravesar los vaivenes de la economía, el clima y los mercados, no obstante encuentra un marcado optimismo de parte de los productores y operadores del sector.

En una ronda de consultas a productores y compradores de hacienda, se expuso que con respecto al clima. “Estamos en una instancia muy similar a lo que fue el mes marzo-abril del año pasado, con muchas lluvias abundantes en cortos períodos, con lo cual eso complica bastante los movimientos y los trabajos”, comentó Eric Lipps, comprador de hacienda de una importante firma a nivel nacional.

Creo que este año - señaló- es más perjudicial por la época en que se dieron las lluvias, casi ya llegando al invierno y saliendo de una primavera verano seca, eso va a impactar en la recuperación de las pasturas, por ende en los índices productivos, como en zonas de Villa Ángela y aledaños, pasaron de no tener pasto a tener los campos inundados”, mencionó.

Con respecto al mercado, Lipps comentó que aún no se ven y tampoco se vislumbran cambios rotundos. “Es cierto que la tendencia empezó a cambiar, pero aún no se reflejan en los precios”.

El gordo, consumo interno de Feed lot, sigue igual. La vaca todavía no conoció el piso de precio, y la exportación no se está reflejando la suba del dólar, pienso que es por la fecha. Ya se terminan los embarques para esta cuota, y hasta que no se asignen las nuevas cuotas no creo que haya cambios sustanciales, indicó.

“Hay remates de Invernada que si bien se ve la leve mejoría del precio, todavía estamos muy lejos a los 2,20 o 2,30 dólares que valía el ternero en los últimos cuatro o cinco años”, señaló.

SCHAHOVSKOY: “DEBEMOS SER OPTIMISTAS”

Jose Luis Schahovskoy, presidente de la Sociedad Rural de Las Breñas, considero que “estamos en presencia de un extraordinario panorama a futuro”. Los argentinos estamos recuperando “mercados que habíamos perdido desde 2003 cuando nos inventaron el brote aftosa y nos cerraron los mismos con la sola intencionalidad manifiesta en ese momento de nuestro propio gobierno de sortear con éxito las elecciones de medio término, provocando sobreoferta interna para tener carne barata”, dijo.

Luego, señaló que fue un perjuicio enorme en ese momento por cuanto sin incentivos bajó el rodeo nacional de 60 millones de cabezas hasta las 48 millones. Hace 2 años se nota retención de vientres que es la fábrica de terneros y el stock se viene recuperando aceleradamente”, añadió.

KUZMAK: “MOMENTO IMPREDECIBLE”

Carlos Kuzmak, presidente de la Federación Chaqueña de Asociaciones Rurales –Fechasoru-, consideró que es un momento muy impredecible para hacer un análisis de la cotización del mercado de hacienda, existe incertidumbre en los mercados.

Dijo que “es mejor esperar unos días”, y acotó que “personalmente pienso que todo se está acomodando positivamente”. Con respecto a los mercados internacionales a pesar de que el gobierno recupero y sigue recuperando mercados, el trabajo de los operadores, no es fácil. Es difícil volver a venderle a alguien que le dejaste de vender hace doce años. La continuidad es fundamental en el comercio internacional. A pesar de que la imagen de la carne argentina se mantiene intacta, cómo la mejor”.