Diversas actividades en la región para sumarle miel a tu vida

Por tercer año consecutivo se desarrollará en Resistencia una serie de actividades en el marco de la Semana de la Miel promovida a nivel país. Desde el 14 al 20 de mayo, la Subsecretaria de Desarrollo Local y la de Industria, Comercio y Defensa del Consumidor del Municipio de Resistencia, el Ministerio de Producción de la Provincia del Chaco, Instituto de Turismo de la Provincia, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) a través de su programa Cambio Rural, el INTI Chaco, la Universidad Nacional del Nordeste, Acerca, Ministerio de Industria de la Provincia, organizan el desarrollo de actividades locales en el marco de la Semana de la Miel.

CAMPAÑA LOCAL

La Campaña Local ‘Sumale Miel a Tu Vida‘ incluirá actividades educativas alimenticias, comerciales y de entrenamiento para la familia. ‘Todo ello en el marco de la promoción del consumo y producción sustentable y responsable de la miel y su valoración como chaqueña y como producto que pertenece a un entramado productivo que integra a muchas localidades, diferentes empleos y rubros, que generan una dinámica económica digna de ser representada en esta oportunidad‘, dijo a NORTE Rural, la subsecretaria municipal Ana Clara Buttice. Así destacó: ‘El encuentro de distintas áreas de gobiernos locales, provinciales y nacionales nos brinda una mixtura capaz de responder a inquietudes a consumidores, a apicultores, a potenciales emprendedores del ecosistema, a comerciantes y otros interesados‘.

‘Estamos muy satisfechos de volver a encontrarnos en este desafío de incluir a la miel con más información, en la cotidianeidad de las familias chaqueñas‘, concluyó. EL PROGRAMA El viernes 18, desde las 9 hasta las 18, en el Centro de convenciones del Domo del Centenario, se desarrollarán actividades de formación para jardines, escuelas primarias y secundarias, contando con un respaldo didáctico, científico, normativo y de calidad. Se realizará también un tour para que gastronómicos conozcan la planta de la Cooperativa de Apicultores en Margarita Belén y así entrelazar potenciales relaciones comerciales locales. En tanto, el sábado 19, desde las 14 hasta las 22, en el predio del Domo del Centenario de Resistencia habrá actividades para toda la familia. Se contará con gastronomía local, cervecería artesanal, emprendedores locales que suman sus propuestas al incremento del consumo interno, sensibilizando a través de sus productos a la población con un consumo de acuerdo a las normas y registros vigentes. Además, estará Tierra Verde y Señor Colombia para entretenimiento de las familias que visiten el predio.

DÍA MUNDIAL DE LA ABEJA

Este 2018 la campaña adhiere a la celebración del Día Mundial de la Abeja, que se celebra el 20 de mayo. Participan organizaciones del sector como la cooperativa COPAP (Cooperativa de Productores Apícolas), la Asociación Mujeres Apícolas de Resistencia, la Asociación Apícola Delicias, referentes de Colmenares Stacul y técnicos de la Fundación Acerca.Las diversas actividades a realizarse durante la Semana de la Miel darán inicio en la semana del 14 al 20 de mayo, generando charlas dinámicas en escuelas a fin de fomentar el consumo y la importancia de las abejas y de la miel. Todas estas actividades serán realizadas en la ciudad de Resistencia, en Colonia Benítez, Margarita Belén, Isla del Cerrito y Barranqueras.

Potencia agroalimentaria

‘Nuestro objetivo de planificación es ser una potencia agroalimentaria‘, explicó el gobernador Oscar Peppo durante el lanzamiento de la Semana de la Miel y señaló que a partir de ahí se busca utilizar, desde una concepción sustentable, todos los recursos que tiene la provincia. Así, destacó que la miel es uno de los pocos productos que tiene el Chaco que es exportable. Remarcó que en la cadena apícola se puede ver materializado el esfuerzo conjunto que hacen al desarrollo, ya que es una de las cadenas que más creció en la provincia.