Ganadería: el clima favoreció al Chaco, pero ¿sabrá aprovecharlo?
Dicen que las complicaciones de unos favorecen a otros, y esto termina siendo cierto, al menos en lo que ocurre con la ganadería. La sequía en la Pampa Húmeda es el factor que más influencia en la operatoria del mercado ganadero y hoy esta sequía impacta plenamente en toda la cadena y comienza a mostrar sus efectos.
Los rodeos en el Chaco, en tanto, gozan de buena salud. La extrema sequía de la Pampa húmeda obliga a sacar a los terneros a cualquier precio, pero los productores advierten que la ecuación precio del maíz y del gordo para los chaqueños es otra (por los altos costos de los fletes).
Los ganaderos consultados por NORTE Rural, dicen que “evidentemente “aquellos feedlots que compraron a fin año a 44 o 45 pesos, y luego venden hoy el gordo a 36 tienen que recuperar y quieren que nosotros paguemos el costo de sus malas especulaciones”, dicen. “El gordo no aumenta porque junto con los terneros se está liquidando toda la vaca medianamente empulpada”, añaden los productores chaqueños, expresando además que no obstante, no habrá que apurarse con la salida de terneros y si se sale hacerse con algún tipo de insumos.
“Nuestros campos están comparativamente muy buenos. De allí el planteo que hacíamos con el Grupo Agroperfiles de incentivar la recría pastoril o una capitalización corporativa dentro del Chaco”, señaló Carlos Robledo, productor ganadero de esta provincia consultado por este diario.
Respecto del gordo aumento en una visión interanual un 17% contra una inflación del 25 es decir hay un margen que puede ser aceptable, tomando como base que el mercado en el mediano plazo “va a cambiar y mucho”, mencionándose que China avanza en la idea de compra de carnes enfriadas y con hueso, aunque aún faltan detalles en los protocolos.
Eric Lipps, que integra el Grupo mencionado, dice que “estamos entrando al pico de la zafra de terneros, y para esta zafra el panorama no es alentador”, considerando que probablemente sea un sinceramiento del mercado también estos valores, ya que el gordo no sube, la invernada tendrá que bajar indefectiblemente. Resumió que un feedlot que compre a 44,00 más IVA, comisión y flete, y venda el gordo a 39 final, “es muy poco sustentable en el tiempo y en la primer vuelta se funde”.
La visión de un especialista
El analista y especialista en mercados de la carne, Víctor Tonelli, hizo un interesante balance de la situación y mercados de carne, sobre expectativas de corto y mediano plazo:
-Altísima demanda internacional con China a la cabeza y reingreso de Rusia a la demanda.
-Nunca hubo menos novillos en la historia argentina (el 80% se faena como ternero). -Industria exportadora con mayor capacidad de pago, que en algún momento diferenciará con mejores precios pesados/Hilton de liviano. -Récord histórico de llenado de corrales feedlot para un febrero.
-Esto implica una fuerte sobreoferta en abril/mayo/junio, a diferencia de otros años, lo que sumado a los campos que se vacían por la oferta mantendría o bajaría los valores del gordo.
-No hay forma con la suba del maíz y estos precios del gordo que un feedlot gane plata. No pudiendo fijar precio, ni del gordo ni del maíz, el ajuste vendrá (ya está ocurriendo) por el precio de compra del ternero, especialmente en un año donde los compradores que recrían a campo no tienen pasto para el invierno.
-Posteriormente vendrá la falta de oferta, al revés que otros años, hacia el segundo semestre donde la industria exportadora especialmente tendrá que pagar caro por novillo de 450 kg para arriba.
-Esto se puede potenciar si se firma el acuerdo UE (100.000 tn para Mercosur, sin arancel. Hoy el Hilton paga 20% arancel) y si se abre USA. En resumen Resumidamente, Tonelli señala que hasta fin del invierno baja fuerte de la invernada, o al menos no suba. Hoy manda la relación maíz/novillo, ya que la invernada pastoril es inviable por la sequía.
Por tanto, muy buena oportunidad de compra para quien tenga recursos forrajeros de recría, especialmente hasta fines de junio. Con silo, burlanda o algún recurso de volumen más algo de proteína, se puede plantear un buen negocio de recría de oportunidad, comprando liviano en los próximos meses. Rebote de precio de gordo en salida de invierno, con diferencial a favor del pesado (Ya hoy los exportadores tienen una capacidad de compra un 10% mayor a la que están pagando) y sostiene que habrá un fuerte rebote de la invernada en la próxima primavera, si se normaliza el clima.
Entre mate y mate
Otra vez, productores agroforestales del oeste chaqueño vuelven a exponer su preocupación por el mal estado de algunos caminos vecinales. Por un lado, hay quienes sostienen que “hay zonas que no hacen verdaderamente nada de nada y los fondos los reciben igual” e incluso, denunciaron que en la ruta provincial 82 y en la Juana Azurduy “no arreglan los caminos y a diario vemos camionetas rotas y camiones varados”.
Por otro lado, hay quienes consideran que para poder mejorar esta situación “debemos participar activamente para que las buenas ideas no se conviertan en proyectos vanos y la dejadez se apodere de ellos”.
Aumento de la tasa de corresponsabilidad gremial
La Federación de Productores e Industrales Forestales del Chaco le hizo un pedido de audiencia al Ministro de Trabajo de Nación, Jorge Triaca por el aumento de la tasa de corresponsabilidad gremial. “Estamos muy preocupados por la situación, el incremento abrupto de la tarifa hace ocasionar muchos perjuicios, sobre todo aquellos que pactaron entregas a un determinado precio, y hoy con esto la situación cambió y provoca grandes pérdidas”, dijo Noe Kohn, presidente de la entidad forestal.
Nueva libreta para el trabajador rural
La Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (Uatre) dio a conocer que está en vigencia la nueva Libreta del Trabajador Rural (LTR) del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre). Los trabajadores rurales solo tienen que acercarse a la delegación más cercana para obtener la nueva libreta, que cuenta con un código QR que brindará toda la información del trabajador y de los establecimientos agropecuarios donde desarrolló sus tareas.
El nuevo sistema de gestión busca agilizar los procedimientos administrativos para que, de manera virtual y segura, los usuarios puedan registrarse sin trámites presenciales, ni presentación de documentación respaldatoria.
