Técnica natural con hongos "protectores" podría impulsar el cultivo de alimento completo poco conocido
Nuevos Conocimientos
Alejandro Camors, estudiante de Ciencias Biológicas de la UNNE, investiga cómo proteger esta nutritiva legumbre usando microorganismos que actúan como «guardianes» de las plantas. De demostrar su propuesta, sería una solución y reduciría las pérdidas de cosecha que llegan al 40 por ciento.
