Cómo el tabaco, la dieta y los pesticidas reescriben la memoria celular del colon
Herencia tóxica
En el centro de cada célula humana se esconde un libro de instrucciones, el ADN, que apenas cambia a lo largo de la vida. Pero hay otro nivel de información, más sutil y dinámico, que decide qué páginas de ese libro se leen, cuáles se subrayan y cuáles se ignoran.
