El caso de la vaca campeona de la Expo Rural de Resistencia 2018, con un alto valor genético, que estaba a punto de parir y que horas antes fuera “carneada” en el corral, dejando a su cría a un costado, muestra a las claras el estado de indefensión que tiene los productores ganaderos de varios departamentos de la provincia del Chaco.
Este año, el tema será “De la economía agraria a la bioeconomía”. Se realizará entre el 30 de octubre y el 1 de noviembre, en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
Comparte junto con su esposo la actividad ganadera y algodonera. Además, tiene una carnicería en la localidad, pero siente el impacto de la crisis. Pide la instalación de un frigorífico para poder faenar su producción.
Las asociaciones de criadores de Brangus, Braford, Brahman y Sanga, propusieron en Charata en un espacio que reunió a técnicos, productores y empresas.
Con nuevos productores capacitados y zonas incorporadas a lo largo y ancho del territorio provincial. Hace más de una década se comenzó experimentalmente y hoy se comercializa en destinos lugares.