El fruto seco accesible que aporta más proteína que el huevo
El huevo es conocido como una de las fuentes de proteína por excelencia. lo que muchas personas desconocen es que existen otros alimentos que pueden aportar igual cantidad, e incluso más proteína por cada 100 gramos de lo que llega a aportar el huevo.
Una alternativa que puede llegar a aportar hasta el doble de proteína de lo que aporta el huevo son los maníes, pues una porción de 100 gramos puede contener hasta 27 gramos de proteína.
Si bien los maníes no son en estricto sentido un fruto seco, suele ser incluido en esta clasificación debido a sus características, tales como su elevado aporte de grasas saludables y el tener poco contenido de agua.
El huevo aporta un promedio de 13 gramos de proteína por cada 100 gramos por lo que el maní aporta un porcentaje mayor.
