Cuáles son los ocho alimentos que interfieren con la calidad del sueño

Para mejorar el descanso nocturno, una vía es evitar ciertos alimentos que pueden interferir con el sueño. Kristen Carli, dietista y propietaria de un centro nutricional, dice que existen ocho alimentos principales que conviene evitar al menos dos horas antes de acostarse.

1- Chocolate. Puede dificultar el descanso debido a su contenido de cafeína y azúcar añadida. "El azúcar es otro nutriente que puede afectar negativamente al sueño, ya que genera fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre, lo que provoca un mayor estado de alerta y dificultad para permanecer dormido", señaló Carli.

2- Gaseosas. Incluso aquellas sin cafeína o sin azúcar pueden generar malestar nocturno. Esto se debe a que las burbujas en estas bebidas podrían traer hinchazón, gases y molestias estomacales.

3- Platos picantes. Si bien tienen beneficios para la salud, pueden perjudicar el descanso al causar acidez estomacal y reflujo ácido. Esto puede generar incomodidad y provocar despertares nocturnos. Para evitar estos efectos, es preferible reducir la cantidad de condimentos fuertes en la cena.

4- Alcohol. Muchas personas recurren a bebidas alcohólicas para relajarse antes de dormir, pero el alcohol puede alterar los patrones de sueño. El alcohol interfiere con el descanso nocturno, independientemente del tipo de bebida.

5- Frutas cítricas. Las frutas como el limón, la lima, la naranja y el pomelo pueden afectar el sueño: su alto nivel de acidez es causal de reflujo y, además, actúan como diuréticos naturales, provocando despertares nocturnos para ir al baño.

6- Queso. Puede generar malestar digestivo, acidez y, en el caso de los quesos añejos, interferir con los neurotransmisores del sueño debido a su contenido de tiramina, un aminoácido que se encuentra en los alimentos añejos y fermentados, capaz de desencadenar la liberación de norepinefrina, un estimulante cerebral que puede mantenerte despierto", explicó Carli.

7- Bebidas con cafeína. El café o el té con cafeína pueden alterar el sueño en personas sensibles a este estimulante. La cafeína es un conocido disruptor del sueño porque bloquea los receptores de adenosina en el cerebro, lo que impide la aparición de la somnolencia.

8- Helado. Es un postre bastante común en nuestra calurosa región, pero su alto contenido en grasas saturadas puede afectar la calidad del sueño. Un estudio encontró que los hombres que consumían más grasas saturadas presentaban más síntomas de insomnio.

Las bebidas que nos hacen tener más barriga

Dentro de los malos hábitos alimenticios, consumir en exceso bebidas nada saludables, cargadas de calorías líquidas, es uno de los peores. ¿En qué se diferencian estas de las sólidas? Las calorías líquidas tienden a ser menos saciantes que las sólidas, lo que significa que aumentan el consumo calórico sin darnos cuenta. Para evitar el aumento de grasa abdominal, hay una serie de calorías líquidas que deberíamos limitar en nuestra dieta. Las principales bebidas a evitar son: gaseosas, bebidas alcohólicas, jugos comerciales, bebidas energéticas y bebidas basadas en café con altos niveles calóricos.

La razón para evitarlas es que son calorías vacías, que no aportan ningún nutriente, que en general no nos sacian, pero además provocan el aumento de la glucosa en sangre y por lo tanto el aumento del metabolismo de las grasas que acumulamos en la zona abdominal. En el caso de las famosas bebidas energéticas, además contienen estimulantes que, en exceso, no son adecuados para la salud general.

Si alguna de estas bebidas nada recomendables tuviera gas, tu barriga podría aumentar aún más.