General San Martín: el precio de la carne seguirá con aumentos

GENERAL SAN MARTÍN (Agencia). El precio de la carne vacuna, de cerdo y de pollo seguirán aumentando. La subida del precio del maíz y de la soja son los principales factores que hacen que el precio de uno de los principales alimentos se siga incrementando. Para colmo, en los campos ganaderos ya están escaseando animales gordos, toda vez que la sequía y el fuerte calor devastó todas las superficies de pasturas. Aquellos que tengan que suplementar la alimentación del ganado tienen precisamente al maíz como ingrediente central. En este contexto, sería el pollo el que podría ofrecer un mejor precio para la canasta familiar; siempre que el pollo llegue a un kilaje que si o sí tiene que venderse. Todo esto surge de una descripción realizada por dueños de autoservicios, de carnicerías y ganaderos.

INCERTIDUMBRE Y BAJO CONSUMO

Por otra parte, el precio de las mercaderías se mantiene en términos generales y esta tendencia se puede mantener porque preserva un bajo consumo. Las amas de casa optan por segundas y terceras marcas y hasta llegan a privarse de algunos artículos. En un contexto de la más total incertidumbre, el consumo sigue bajando. Así los comerciantes hablaron de preocupación porque el consumo continúa en caída y no se vislumbra una reactivación para este año. "Los empleados de comercio tienen una nueva escala salarial, la tarifa de electricidad es muy alta, se vende poco y todo es complicación y dificultad", fue una frase. De igual manera se consignó que el aumento de los precios al consumidor y la caída del salario real, con el consiguiente menor poder de compra de la gente, golpea duramente al sector comercial.

COMERCIO Y AMAS DE CASA

De esta manera, las perspectivas sobre una mejora en el consumo son, en su mayoría, pesimistas. Se indicó que en la práctica la inflación aún no se desacelera y, si fuese como sostiene el gobierno nacional, la recuperación tardaría en llegar.

Por su parte los consumidores, principalmente las amas de casa, aumentan sus quejas por los altos precios de los productos básicos de la canasta familiar. Calificaron de inadmisible el tarifazo de Secheep, a la vez que expresaron sus temores de que la carne supere los $20.000 en algunos cortes. A todo eso hay que sumarle que faltan menos de treinta días para que comiencen las clases. En este caso, las estimaciones dan cuenta que de un hubo un aumento de hasta un 80% en los útiles escolares. Por todo ello existe un panorama desalentador, deprimente y altamente pesimista para el presente año.