Seis manos de litoral: oportunidad ideal para degustar comida regional
La cena de platos típicos de ambos países, que se llevará a cabo en el Fogón de los Arrieros, será el próximo 17 de agosto.
En la sede del Consulado paraguayo se presentó ayer el evento "Seis Manos del Litoral. Historia de nuestra Gastronomía", una cena de platos típicos argentinos y paraguayos que se realizará en el Fogón de los Arrieros el 17 de agosto. Bárbara Lösch Rosciani, secretaria de Cultura y Turismo, destacó la importancia del trabajo mancomunado entre el sector público y el privado.
"Es una premisa que tenemos en la gestión por pedido del intendente, quien ha permitido que trabajemos la gastronomía de nuestra ciudad a través de este tipo de actividades que hacen que se pueda posicionar a Resistencia como el polo cultural y gastronómico más importante del NEA", aseguró.
Por su parte, Fabio López Riveros, cónsul de Paraguay en Resistencia, señaló que es muy importante la unión de ambos pueblos a través de la gastronomía y agradeció la buena predisposición del Municipio para apoyar este tipo de actividades. "Me considero un chaqueño más, por ello trabajamos para que todos tengan la posibilidad de conocer las mejores comidas y sabores que tiene esta provincia, como una alternativa más a todas las posibilidades turísticas que tiene esta ciudad y la provincia para los visitantes", indicó el cónsul en diálogo con Radio Provincia.
Mientras tanto, el conocido chef local, Carlos Lösch, organizador del evento de trascendencia regional, agradeció al intendente Roy Nikisch "porque entiende que la gastronomía es parte fundamental de la identidad de la ciudad, de la provincia y del litoral". Además, añadió que estas acciones sirven para difundir los productos, los productores y dar a conocer lo que la región tiene para ofrecer a la actividad turística.
EMPRENDEDORES SUB-21
En el marco del mes de las infancias, la Municipalidad de Resistencia viene realizando distintas actividades públicas que incluyen intervenciones sanitarias, culturales, de difusión y comerciales. En ese último punto, se lanzó una convocatoria abierta para jóvenes emprendedores que quieran participar en las exitosas ferias que realizan en distintos puntos de la ciudad.
La Feria de Emprendedores y Artesanos Jóvenes que se está preparando tiene por finalidad generar un espacio para aquellas personas de hasta 21 años que produzcan bienes artesanales; los que podrán acceder a una muy buena oportunidad.
Para obtener mayor información y comenzar el proceso de inscripción, los interesados deben comunicarse al correo electrónico [email protected]; donde además de consignar los datos del responsable, se deben consignar las características del emprendimiento en particular.
