Con el 40 %, el aceite y la harina marcan la pauta de las nuevas listas

Si bien el recambio gubernamental que se concretó este domingo no llegó con demasiadas certezas en lo que hace a medidas macroeconómicas concretas, la liberalización "de facto" de los precios generó movimientos en los valores de la industria de productos de consumo masivo que comenzaron a llegar a supermercados y mayoristas con promedios del 40%, con el aceite y la harina (y sus derivados) marcando la pauta.

Proceso de larga data

En diálogo con NORTE, el vicepresidente de la Cámara de Supermercados, Almacenes y Afines del Chaco, Miguel Simons; aclaró que "el 40% hace referencia a los aumentos que se viene produciendo desde que terminó la segunda vuelta electoral, sabiendo cuál era el pensamiento del ahora presidente, Javier Milei".

"Las empresas fueron ajustando los precios y, más o menos, va a terminar entre el 3 0 y el 40% en genera; a excepción de las aceiteras que aumentaron un 40% porque dieron como finalizado el fideicomiso de aceite", dijo y apuntó que "lo mismo pasó con el fideicomiso de harina y eso produjo un aumento importante en el precio".

De cara a las próximas semanas, Simons consideró que las variaciones en los precios "se van a ir dando hasta que la industria pueda volver a hacer cálculos de costos concretos y exista cierta previsibilidad: lo más lógico sería que los valores se vayan acomodando a la realidad del mercado".

Mayoristas con nuevos precios

Entre los mayoristas, el escenario no tiene demasiados secretos. La industria ya envió nuevas listas de precios, con aumentos en de hasta el 42%, por lo que ahora será cuestión de ver la capacidad de cada sector de absorber el impacto para que esos valores no lleguen de manera tan brusca a las góndolas y resienta aún más las ventas.

Hay un consenso generalizado en que "los topes de los aumentos van a estar en el poder de compra" de los ya vapuleados bolsillos de los consumidores. Este criterio fluye casi como un mantra en rubros tan distintos como el consumo masivo y los combustibles.

Las nuevas listas ya fueron remitidas por empresas como Unilever, la gigante internacional que comercializa, entre otras marcas, Skip, Comfort, Rexona, Dove, Maizena, y Knorr; y Procter and Gamble (P&G), que tiene bajo su órbita a Old Spice, Gillette, Always y Oral B; además de comercializar productos de papel como servilletas y papel higiénico.

"Tratamos de ser lo más mesurado posible, algunas firmas ya anunciaron cuáles iban a ser los incrementos, creemos que los topes de acá para adelante van a depender mucho del poder adquisitivo de la gente", indicó el último fin de semana a NORTE el referente del sector, Sergio Saidman.