Comidas típicas y cultura de veinte países este fin de semana en el Domo

Este sábado 9 y domingo 10 de septiembre se desarrollará la Fiesta de las Colectividades en el playón de estacionamiento del Domo del Centenario de Resistencia (avenida de los Inmigrantes 300), organizado por la Unión de Colectividades del Chaco.

Se viene la Fiesta de Colectividades 2023 en Resistencia

Será la edición número 19 de la Fiesta desde la primera realizada en 2005 en la Plaza 25 de Mayo, cuando se habían convocado apenas cuatro colectividades: Francia, Grecia, Italia y Paraguay. Si bien en aquellos años aún no se habían organizado de manera formal, fueron creciendo de a poco con la adhesión de cada vez más comunidades, hasta llegar a conformar la fundación Unión de Colectividades en 2016.

"La mayoría de los que estamos ahora somos descendientes, ya quedan pocos de aquellos inmigrantes del siglo XX. Mantenemos vivas las tradiciones gastronómicas, musicales y culturales de nuestros ancestros y las compartimos con la comunidad", comentó la titular de la Unión.  

En este contexto, Núñez cree que "la Unión seguirá creciendo, ya que en este siglo XXI han llegado ciudadanos de Senegal, Haití, República Dominicana. Estas fiestas nos ayudan a dar a conocer cuáles son las colectividades que forman parte de nuestra comunidad".

Finalmente, recalcó que el ámbito de trabajo entre las distintas comunidades se da en un marco ameno: "Destaco los valores de paz, solidaridad y buena convivencia en los que nos movemos. Hay algo común que tenemos todos que es el intentar continuar mostrando la multiculturalidad que tenemos en la ciudad y en la provincia".