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Uruguay: agua salada, faltantes y protestas en la peor crisis hídrica en 70 años 

Góndolas semivacías de agua embotellada en los comercios, protestas en las calles en defensa del recurso y perforaciones de pozos en medio de parques verdes de Montevideo: esas imágenes eran impensadas hasta hace unos meses en Uruguay, que vive una de sus peores crisis hídricas de las últimas décadas.

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   Los uruguayos están destinando 30% más del presupuesto hogareño a la compra de agua embotellada, según Scanntech. "Hemos limitado la venta de bidones (de seis litros) por persona", contó el responsable de un supermercado en Pocitos, una zona residencial de Montevideo. 

   En los pequeños almacenes de barrio, el agua embotellada se vende en envases más pequeños (1,5 litros o 2 litros). "Llegan los packs (paquetes de seis) y se terminan a media mañana", relató Alberto, dueño de un autoservicio en el centro de la capital.

   El riesgo de quiebre del stock de agua embotellada por la alta demanda y la incertidumbre llevó a la Intendencia de Montevideo a autorizar la comercialización de agua embotellada proveniente de otros puntos del país, por un período de seis meses. "Nunca imaginé que tuviéramos temor a tomar agua de la canilla", sostuvo la intendenta, Carolina Cosse.

   La cantidad excesiva de sodio en el agua de la canilla llevó a la Facultad de Medicina a pedir que no se agregue sal a los alimentos en los niños que están iniciando la alimentación semisólida o sólida (lactantes hasta 2 años), que se utilice agua mineral para la preparación de fórmulas de lactantes y a la población con mayor riesgo de ser hipertenso no conocido (mayores de 60 años) se recomendó controles de presión arterial periódicos.

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