Hambre en Brasil: 6 de cada 10 familias no tienen pleno acceso a los alimentos

   En 2022, más de la mitad de la población brasileña –58,7%– vive con algún tipo de inseguridad alimentaria. El número de personas que pasan hambre aumentó de 19 millones a 33,1 millones de personas en poco más de un año.

   Los datos fueron divulgados por los autores de la 2ª Encuesta Nacional sobre Inseguridad Alimentaria en el Contexto de la Pandemia en Brasil, realizada por la Red Brasileña de Investigación sobre Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (Rede Penssan). La investigación muestra que Brasil ha retrocedido a un nivel de inseguridad alimentaria equivalente al de la década de 1990.

   Esto significa que el 15,5% de la población del país no tiene qué comer. El pleno acceso a la alimentación se ha convertido en una excepción: esta es la realidad de solo cuatro de cada 10 familias.

   La investigación fue realizada por el Instituto Vox Populi, con entrevistas en 12.745 domicilios en 577 municipios de todos los estados brasileños.

   En números absolutos, 125,2 millones de personas en Brasil experimentan algún nivel de inseguridad alimentaria. Esta clasificación incluye a las personas que se mueren de hambre y las que están preocupadas por no saber si tendrán para comer al día siguiente. El número de personas en esta situación ha aumentado un 7,2% desde 2020 y un 60% desde 2018.

   "Los caminos elegidos por la política económica y la gestión temeraria de la pandemia solo podrían conducir a un aumento aún más escandaloso de la desigualdad social y el hambre en nuestro país", destaca Ana Maria Segall, médica epidemióloga e investigadora de la Red Penssan.

Acentúa desigualdades históricas

   El hambre en Brasil tiene color, género, edad, geografía y clase. El Norte y el Nordeste del país son las regiones más afectadas por la falta de alimentos en el plato, con el 25,7% y el 21% de las familias, respectivamente, pasando hambre.

   La desigualdad regional también se observó en el contraste entre el campo y la ciudad. En las zonas rurales de Brasil, la inseguridad alimentaria se vive en el 60% de los hogares. De estos, el 18,6% se encuentran en estado grave. Ni siquiera los que producen alimentos han escapado. El hambre afectó al 21,8% de los hogares de agricultores familiares y pequeños productores.

   En el 53,2% de los hogares donde la persona de referencia se autodeclara blanca, el acceso a los alimentos no se consideró un problema. Lo mismo ocurrió en el 67% de los hogares con ingresos superiores a un salario mínimo por persona. Entre los hogares en los que el responsable se declara negro o moreno, la tasa baja al 35%. En comparación con la edición anterior de Penssan Network Survey, entre los hogares negros, el hambre aumentó del 10,4 % al 18,1 %.

   En 2020, la falta de alimentos afectó al 7% de los hogares a cargo de mujeres. En 2022, subió al 11,9%. También en este período, se duplicó la dificultad para conseguir alimentos en las familias con niños: el hambre afectó al 9,4% de ellos y, actualmente, es la realidad del 18,1%.

   "Te puedes quedar con las sartenes que el dinero no te dio hoy". "Sabes que la marea no es fácil / Y los que no duermen con gorro ya conocen la situación / Sé que duele el corazón hablar como dije / Di que pasó lo peor: puedes guardar las cacerolas ese dinero no da hoy". La samba de Paulinho da Viola fue lanzada en 1979, pero si fuera una canción de 2022, no habría sorpresa.

   Para Renato Maluf, coordinador de la Red Penssan, "las medidas tomadas por el gobierno para contener el hambre hoy son aisladas e insuficientes, ante un escenario de alta inflación, especialmente en alimentos, desempleo y caída de los ingresos de la población".

   La investigación, que contó con el apoyo de Ação da Cidadania, ActionAid Brasil, Fundação Friedrich Ebert Brasil, Ibirapitanga, Oxfam Brasil y Sesc, recopiló testimonios entre noviembre de 2021 y abril de 2022. En esta 2ª Encuesta, el 8,2% de las familias declaran sentirse avergonzadas, tristes o avergonzadas por los medios que están teniendo que utilizar para llevar la comida a la mesa. Según ellos, la situación hiere su dignidad.