Con variada agenda, todo listo para la Jornada Apícola Centrochaqueña

SÁENZ PEÑA (Agencia) - La Municipalidad de esta ciudad a través de la Secretaría de Desarrollo Local realizará el próximo sábado 16, la "1° Jornada Apícola Centrochaqueña".

Es una actividad que tiene que ver con el desarrollo local, organizada en forma conjunta por la Municipalidad local e instituciones como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional del Chaco Austral (Uncaus), buscando alternativas productivas, pensar en una reconversión y en nuestros pequeños y medianos productores".

"El tema Apícola es una realidad, el potencial y sus derivados es de suma significación y entendemos que esta jornada es muy importante, donde contaremos con actores de distintas instituciones involucrados en esta temática", señalaron los organizadores.

VARIEDAD DE TEMAS A TRATARSE

La grilla de actividades que se desarrollarán durante la 1° jornada apícola Centrochaqueña prevé a las 9 la acreditación; y a las 9:30 la apertura y presentación de la jornada.

A las 10 se abordará la temática: Manejo integrado de la colmena y recomendaciones sanitarias (PEC) (Daniel Codutti - Cambio Rural); y a las 11: Actualidad en el mercado nacional e internacional de la miel - Lucas Andersen (Mieles del Chaco).

A las 12, se compartirán las experiencias prácticas de un productor en la actividad apícola (Carlos Maurino) (COPASS), y a las 12:30 será el receso con un almuerzo de camaradería.  

Las actividades volverán a las 14:30, con la exposición sobre La producción de miel en pequeños productores a cargo de Paulo Mijalec de la Carrera Ingeniería Zootecnista de Uncaus.

A las 15, el tema será análisis de la miel por Cristina Salgado (UNNE); y a las 16 será el turno de la ponencia sobre Producción de la miel orgánica a cargo de Pedro Landa.

Por la tarde, a las 18, Federico Petera, periodista especializado en apicultura, disertará sobre la temática y a las 19 habrá degustaciones de miel, recorrida por la exposición y música en vivo.