Alimentarse sale 55% más que en 2020
"Una familia de dos adultos y dos niños, que en enero necesitó $22.888 para cubrir sus gastos indispensables de alimentación durante treinta días, en febrero debió gastar $23.508,28”, explicó Patricia Lezcano, directora del Isepci Chaco.
“Según el relevamiento mensual llevado adelante en 320 negocios, en Resistencia y la localidad de Sáenz Peña, los precios de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos CBA- crecieron en promedio 2,71% en febrero. Es decir que una familia de dos adultos y dos niños, que en enero necesitó $22.888 para cubrir sus gastos indispensables de alimentación durante treinta días, en febrero debió gastar $23.508,28”, explicó Patricia Lezcano, directora del Isepci Chaco.
“La Canasta Básica Total tuvo una variación mensual de 2,28%. Es decir que una familia de cuatro integrantes, dos adultos y dos niños, necesitó un ingreso de $56.655 para no estar bajo la línea de pobreza. Respecto de la variación interanual fue de 55,23%”, dice Lezcano.
“Si observamos el incremento de los productos de la CBA en los últimos doce meses, el panorama es mucho más preocupante. El aumento de los alimentos básicos desde febrero 2020 superó el 50%, es decir que la misma familia necesitó unos $8.967,63 más que hace un año atrás”, continúo.
“El rubro que lideró los aumentos en el mes febrero fueron los productos de almacén, con un 5,66% respecto del mes anterior, seguido por las carnes con un 3,05% de incrementos en los cortes populares.
En tanto en el mismo período, las verduras descendieron en -3,67%”, informó. Y agregó:
“Puntualmente los alimentos que más aumentaron el mes de febrero se dan en el rubro almacén
como el pan (12,50%), aceite (14,29%), yerba (9,38%), al igual que los cortes populares como la aguja (8,57%), nalga (10%), y carnaza (8%); que habitualmente se con sumen en los hogares. Si bien hubo un descenso en verdulería, frutas como la manzana y la naranja se incrementaron cerca de 10%”.