La Mundial, otra histórica panadería de Resistencia que cerró sus puertas
“Un duro golpe para la actividad”, aseguraron desde el sindicato de panaderos. Era un lugar tradicional de compra para cientos de clientes.
El año pasado la pandemia liquidó varias panaderías de la ciudad de Resistencia, algunas históricas.
Este 2021 arrancó con la novedad de que un histórico emprendimiento familiar también iba a cerrar sus puertas.
Se trata de la panadería La Mundial, que estaba ubicada en avenida 25 de Mayo 773 de la capital chaqueña.
El propietario fue el reconocido empresario de esta ciudad, Adolfo Schejtman, quien falleciera el último 12 de enero a los 88 años.
“El fallecimiento de don Schejtman lamentablemente fue el factor que determinó luego el cierre”, aseguró a NORTE Néstor Benítez, titular del Sindicato de Panaderos Chaco.
El gremialista comentó que unos cinco obreros panaderos trabajaban en el emprendimiento, “y para nosotros representa un duro golpe, tanto para la actividad como para el sector trabajador. Yo empecé a trabajar de panadero hace 30 años y esa panadería ya estaba”.
OTRO CASO
El 2020 fue un año fatal para un gran número de actividades, entre ellas las comerciales que atendían en zonas céntricas que sufrieron restricciones de circulación de personas por la pandemia.
Tras más de 100 días de cuarentena, en julio del año pasado tuvo que bajar persianas para siempre el tradicional “El Rey del Pan”, ubicada en la esquina de Frondizi y Ameghino de la capital chaqueña, con 60 años de historia.
