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El campo apuesta a un 2021 con mayor producción y menos restricciones

SAENZ PEÑA (Agencia). El campo chaqueño redobla la apuesta para este 2021 intentando aumentar su producción primaria, y seguir apostando a que se den las condiciones estructurales a fin de dar valor en origen a sus productos.

Sin embargo, el principal obstáculo que enfrenta el sector productivo de esta parte del país sigue siendo la presión tributaria, la falta de créditos con tasas accesibles, y el alto costo del flete, que atenta contra su rentabilidad. En este breve resumen, hablan los productores y empresarios de las distintas cadenas productivas  chaqueñas.

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MARIA: “LAS NUEVAS TECNOLOGIAS TRAERAN MAS SUSTENTABILIDAD”

SAENZ PEÑA (Agencia). El empresario textil Alberto Maria, dueño de Marfra y Alpargatas Sáenz Peña y Bella Vista, dijo a NORTE RURAL que la Argentina “debe seguir apostando a la producción con una fuerte diversificación y apostando al algodón que es el caballito de batalla acá en el Chaco y seguir trabajando para conseguir nuevas tecnologías para hacerlo sustentable en el tiempo”.

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Alberto María, empresario textil chaqueño, considera que el algodón debe seguir siendo el caballito de batalla.

Dijo que “para algodón el año que terminó tuvo complicaciones pero se pudo ver buenos precios, y después quedamos expuestos a los designios del clima”. Estima que a nivel país la siembra de algodón fue entre 380 a 400.000 hectáreas.

EDUARDO CARRARA: “LA INFLACION PUEDE PLANCHAR EL CONSUMO”

SAENZ PEÑA (Agencia). Para Eduardo Carrara, productor ganadero y empresario de la carne, este 2021 que viene “va a ser un año difícil, ya que el aumento del precio de los cortes al público fue significativo, aunque también era necesario este aumento, sino era imposible producir con los costos del maíz”.

Dijo que las carnes alternativas va a tomar protagonismo y consideró que la carne de cerdo puede ser la alternativa, señalo ante la consulta de NORTE RURAL.

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Eduardo Carrara, productor ganadero y empresario de la carne de Las Breñas: “El gobierno debe cuidar que no crezca la inflación, porque se va cayendo el consumo”, expresó.

Opinó que “va a ser importante que la inflación no se sigan comiendo los salarios , ya que es los asalariados son los grandes consumidores de carne vacuna en nuestro país”, colocando como ejemplo de ello que  “es muy notorio , la faena se incrementa del 5 al 15 y cerca de fin de mes claramente baja en forma progresiva”.

Evaluó Carrara que “enero va a ser un mes duro, es lo que venimos viendo, ya que por lo pronto no va a ver cambios importantes en los ingresos  de los trabajadores” .

Consideró que el 2020 fue un año difícil, pero en términos de faena no fue malo, fuimos unas pocas de las actividades esenciales, los ingresos de los IFE, marcaban un consumo importante, sumado a que el precio  de la carne estaba planchado, de todas maneras era insostenible seguir produciendo a esos costos, indicó.

Para nuestro sector y en el orden provincial, estamos con la expectativa de la aplicación de la Ley provincial de Carnes, sostuvo, al considerar que eso puede llegar a hacer que nuestra producción sea sustentable en un año que la vemos muy difícil en términos de volúmenes de faena, por lo que consideró que “es muy difícil prever un horizonte, ya no sabemos cuánto más va a durar esta pandemia”.

EL INTA AFIANZARA LOS CONVENIOS DE VINCULACION CON LAS PROVINCAS

SAENZ PEÑA (Agencia). El INTA afianzará en este 2021 la vigencia de los convenios y alianzas estratégicas con los Gobiernos Provinciales de Chaco y de Formosa, así como con las entidades de productores, Universidades, Consejos Profesionales y Municipios, indicó a NORTE RURAL la directora del centro regional Chaco-Formosa, Diana Piedra.

Dijo que el desafío “nos llevará a reformular nuestro Plan de Centro Regional, nuestra hoja de ruta, tras los cambios forzados por la Pandemia del Covid 19”.

Anunció que consolidarán definitivamente la aplicación de herramientas virtuales para ampliar nuestras capacitaciones y comunicaciones en general.

“Deberemos continuar monitoreando los avances en líneas de investigación ligadas a la Producción Animal, Algodón, Granos y Oleaginosas, Horticultura, Apicultura, Forestales, Recursos Naturales y Gestión Ambiental, Mejoramiento Genético y Biotecnología, Protección vegetal, Salud Animal, Agregado de valor y Agroindustria, Agua, suelos, Economía y Sociología, entre otras”, apuntó.

Además—manifestó--será momento de afianzar los proyectos de extensión que hemos planteado para determinados territorios, como el centro de Formosa, Este de Chaco, Impenetrable, Sudoeste Chaqueño. Allí, será clave la estrategia de transferencia de tecnología que llevemos adelante, con productores demostradores, jornadas a campo, registros de datos, relevamiento de información que permita mejorar la gestión de las empresas agropecuarias que representen a los sistemas productivos predominantes en cada zona agroecológica, expresó.

ESTEBAN DOVAL: “NO ME IMAGINO UN PAIS SIN PRODUCTORES”

SAENZ PEÑA (Agencia). “Es muy incierto el futuro de nuestro país sin productores agropecuarios”, dijo a NORTE RURAL desde Castelli el empresario metalmecánico Esteban Doval.

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Esteban Doval, creador del cabezal de cosecha con prelimpieza incorporada en la plataforma: “Un país sin productores es inviable”, dijo.

Expresó que “podrá haber petróleo, minerales, pesca, pero si no hay agricultura,  el  futuro es dudoso” y dijo que  el apoyo en primer lugar, debe venir del sector político, pero ya vemos que no es así, dictan leyes que perjudican el normal desarrollo de nuestra agricultura, como la ley de campos incendiados y seguramente habrá otros proyectos similares en contra de la producción, dónde ven que al campo le queda un poco de margen ahí buscan aplicarle algún impuesto”.

El campo y agricultura toda es el motor de la economía de nuestro querido país, si el campo produce y tiene ganancias, el productor agropecuario no las guarda, las invierte, en maquinarias, vehículos, cosas para su bienestar, y así mueve toda la cadena de la economía, industriales, grandes fábricas que ocupan miles de empleos, hoteles, turismo y ni que hablar de las Pymes, pequeñas o no, la rueda es grande, mi opinión sobre este tema es apoyar con fuerza y sin mezquindad la agricultura Argentina y habrá un buen pasar para todos con una buena redistribución de los ingresos”, manifestó Doval.

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