Se comercializaron al exterior 85.000 toneladas de carne vacuna en octubre

De acuerdo con el reporte del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, elaborado a partir de datos de Indec y estimaciones propias, en octubre de 2020, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 59 mil toneladas peso producto, equivalentes a 85 mil toneladas peso res.

En los primeros 10 meses del año, se exportaron 730 mil toneladas peso res que reportaron 2245 millones de dólares, el total acumulado fue un 10% mayor a igual lapso de 2019, pero un 6% menor en valor, consecuencia de la fuerte caída del precio promedio de la tonelada res con hueso, que en relación a fines del año pasado se deterioró en un 30 por ciento.

En el mes comentado, el total de los embarques fue similar al de septiembre, aunque en este caso, hubo una caída en el rubro de las carnes enfriadas, que se compensó con un crecimiento de las carnes congeladas, particularmente, con hueso que registraron un nivel que no tiene precedentes desde hace muchos años.

Este hecho se conjuga con un crecimiento de la participación del mercado chino, que había cedido en los últimos meses, representando el 81 por ciento del tonelaje total exportado en octubre de 2020.

Los embarques de carnes enfriadas ascendieron a 7.7 miles de toneladas, 19% menos que en septiembre, mientras que las ventas externas de carnes congeladas sumaron 51 mil toneladas, 4% más que el mes precedente.