Encrucijada girasolera: ¿quién paga los platos rotos?
Planteo de productores chaqueños en la escena nacional. La provincia sembró cerca de 470.000 hectáreas en esta temporada 2018-2019. También volvió a ser primicia a nivel nacional.
SÁENZ PEÑA (Agencia) - El planteo de los productores girasoleros del Chaco acerca del precio que paga el mercado, llegó a esferas nacionales. El análisis privado hecho por los técnicos del Grupo Agroperfiles, permitió establecer que el productor estaba perdiendo 50 dólares por tonelada y deja en claro que la falta de una industria aceitera en el Chaco, que sembró 468.000 hectáreas en esta campaña.

La provincia el Chaco, para esta campaña -que logró ser nuevamente primicia nacional- implantó una superficie de 468.000 hectáreas. Pero la situación para el productor tuvo muchas trabas, primero por las cartas de porte por la aplicación del SISA que fue destrabada, pero el gran problema es el mercado.
El problema lo había planteado el Grupo Agroperfiles semanas atrás, cuando advirtió que los productores de girasol de la provincia del Chaco perderán 51.427.760 de dólares incluida la bonificación de la materia grasa en la presente campaña 2018/2019 por distorsiones del mercado.
Ese pronunciamiento advertía al gobierno del Chaco y a sus legisladores nacionales a los fines de persuadir al gobierno nacional que de continuar con este tipo de abusos por parte de los grandes acopiadores, como consecuencia de la falta de controles por parte del Estado nacional, provocará impactos muy fuertes en la rentabilidad del productor que, a pesar de ser una provincia que obtiene la primicia girasolera, puede provocar un vuelco hacia otros cultivos.
“La situación es caótica”, advierten productores
“La situación del girasol es caótica”, señaló el productor Cristian Molnar, señalando que a la par de la falta de precios competitivos: “Estamos con rindes muy bajos”, advirtió.

“Me parece que con esta situación el productor no cubre los costos. Encima mucho girasol y por ende el precio lo van a tirar para abajo”, dijo por su parte Javier Druzianich, dirigente de Federación Agraria Argentina. Indicó que el productor no puede entregar y esperar mucho tiempo para liquidar así como están los números, hoy no se completa ya sea máquina o insumos o cualquier otro gasto”, agregó.
“En junio, cuando nos incentiven a sembrar con buen precio, se van a llevar una sorpresa, porque así no se puede sembrar girasol”, apuntó Roberto Polich de la filial agraria de La Tigra.
La misma historia
“La historia se repite”, dice el productor Héctor Capitanich, de La Montenegrina. Es el gran problema que tenemos. No nos escuchan a los que trabajamos, pero debemos seguir apostando por la producción primaria, pero uniéndonos, tratando de llegar a los que nos gobiernan con propuestas y el Estado no puede seguir ausente en todo esto”, manifestó.
“Tenemos una pérdida por poca transparencia de mercado para el Chaco de U$$ 55.18 por tonelada que saldrán de la provincia”, señalan. En números, serian U$$ 51.427.760 la perdida de los productores chaqueños incluyendo la bonificación por materia grasa, y por ende el Estado pierde su parte de recaudación por ese girasol que se va de la provincia.
Mucho girasol
Asimismo, avanzan diciendo que hay “muchos vendedores del producto, pero pocos Compradores, y eso presiona al mercado hacer que se concentre la demanda, en tanto vuelve a mostrarse la imagen de un Estado ausente”, indicando que en la Argentina existe una ley pero no hay quien la haga cumplir, y sería interesante que el
El productor acepta la decisión de haber sembrado con una previsibilidad y cosechar con otra (Siembra sin Retención, cosecha con Retención del 10%) dado que sostiene que el Estado tiene que seguir su aporte con el Sector, pero no acepta ser manoseado por el Mercado y que ese mismo Estado desde hace 40 años siga sin intervenir y por ende, seguir beneficiando a solo un puñado de agroexportadores.
Sobre la primicia
Los chacareros coinciden que si bien es un orgullo que el Chaco de manera sistemática viene siendo primicia nacional de girasol (también lo es en trigo): “¿De qué nos sirve este acontecimiento si eso no se traduce al menos en reconocer el esfuerzo del productor chaqueño, que ya de por si sufre diversas asimetrías como el eterno problema de los fletes?”, se preguntaron.
Alegan que “como chaqueños no debemos permitir este verdadero montaje que significa el Remate Primicia del Girasol, dado que el Productor no encuentra beneficio y el Estado sigue ausente para respaldarlo”.
Comunicado de Asagir: Horas difíciles para el complejo girasolero
La Asociación Argentina de Girasol (Asagir) emitió un comunicado de prensa ante el reclamo de varios productores a partir de la implementación del SISA, escrito al que tituló como “horas difíciles para el complejo girasolero argentino”.
Este es la nota en cuestión: “Asagir monitorea constantemente la evolución de los precios internacionales del aceite recordando que de ellos depende, en un 85%, la formación del precio del grano, la materia prima”.
“A nivel global se dio una coyuntura extremadamente compleja para la Argentina, aunque muy favorable para los competidores externos: la producción mundial subió más de un 5% lo que, asociado a una situación económica internacional preocupante (dólar fuerte, tasas altas), se tradujo en una caída del 14,7% en el precio del aceite (noviembre, interanual)”.
Tres circunstancias
Tres circunstancias internas y desfavorables se asociaron para disminuir el valor de la producción de la cadena:
A mediados de agosto se redujeron los reintegros de impuestos indirectos que promovían la exportación de subproductos: regían alícuotas del 3% y 2,5% para aceite y harina y ambas fueron reducidas al 0,5%.
Se introdujo a comienzos de setiembre un impuesto a las exportaciones equivalente a 3 pesos por dólar exportado, lo que equivale a un Derecho de Exportación del 7,6%.
Como consecuencia de la aceleración de la inflación, entre los meses de mayo y noviembre, disminuyó el poder adquisitivo de los salarios y el poder de compra interno de los consumidores, medido en términos reales. Adicionalmente, pese a algunos pronósticos optimistas, una gran mayoría de la opinión pública ve dificultades para que este proceso de caída real de los ingresos se revierta antes del segundo trimestre de 2019.
“Por todas estas razones, Asagir lamenta que los productores y los demás eslabones de la cadena no reciban los precios y remuneraciones que, por justicia, le corresponden. Como entidad representativa de la totalidad de la cadena de valor, la asociación trabaja en las gestiones para que, al menos, se restauren a la brevedad los reintegros a la exportación y se disminuya el impacto de los Derechos de Exportación implantados en setiembre”, agrega el escrito.
Así concluye: “Asagir es una asociación civil sin fines de lucro que persigue como objetivo la promoción del cultivo de girasol y el incremento del valor agregado de toda la cadena asociada a este producto. Todos los componentes están adecuadamente representados en su Consejo Directivo y participan en la toma de decisiones y en el diseño de programas de trabajo. Agricultores, proveedores de insumos, industria aceitera, comercio y sistema científico-tecnológico participan de Asagir procurando que los beneficios de la cadena superen a la suma de los beneficios individuales”.
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