Bioeconomía, una mirada para salir de la crisis
Con el fin de aportar ideas para afrontar nuevos y sustentables procesos económicos, se realizará mañana (y se repetirá en próximas semanas) una charla sobre la Bioeconomía, una mirada para salir de la crisis. La misma estará a cargo de Liliana Vignau, es de entrada libre y gratuita y tendrá lugar el viernes a las 20.30 en la sede del PJ capitalino, en la esquina de avenida Rivadavia y Mitre. Está destinada al público en general .
Liliana explicó que la Bioeconomía no es solamente producir alimentos, sino también reutilizar todos los deshechos de la agricultura y a través de proceso tecnológico transformarlos en nuevos productos, como biocombistibles o hasta telas.
“Se aprovecha todo lo que se tiraría” dijo, y ejemplificó con colecciones de modas que se hacen con estas telas y hasta carteras producidas a partir de la piel de los hongos y que tienen gran mercado en Nueva York por su similitud con el cuero.
Se trata de reciclar y de cuidar el medioambiente, apuntamos a hacer dinero sin provocar daño
“Se trata de reciclar y de cuidar el medioambiente, apuntamos a hacer dinero sin provocar daño” comentó Vignau, quien asegura que se pueden desarrollar una infinidad de productos a partir de la actividad.
“Lo que me motivó a emprender esta idea es ver la miseria. Me duele muchísimo ver gente tirada y sin esperanzas, con la voluntad quebrada, cuando a partir de tan poco se puede hacer mucho para ellos y para reflotar nuestro Chaco con una mirada diferente”, remarcó al invitar a la charla en la que también se expondrá un detallado video sobre el proceso.
Asimismo el evento se reeditará el viernes 28 de septiembre a las 20.30 en el Centro Cultural La Flota en Barranqueras y el 24 de octubre en la Salón de la Reforma de la Facultad de Ingeniería de la UNNE.
