Resistencia se tiñe de verde
En distintos puntos del mundo se conmemora hoy el fallecimiento del santo irlandés. La cerveza, un trébol y un duende, algunos de los íconos que más lo representan. Hoy se desarrollará, en diferentes puntos de la ciudad, la Fiesta de la Cerveza de San Patricio, en donde estarán participando más de seis productores y comercios dedicados a la venta de esta bebida, en la región.
El circuito cervecero estará conformado por el grupo de emprendedores de Cerveceros del Litoral, el local Mosto que se unirá para la celebración al nuevo integrante, Código Cerveza, la cervecería artesanal Skull, Birré Almacén Cervecero y Clover.

Cerveceros del Litoral comienza su festejo a partir de las 19:30, en el parterre de la avenida Laprida, entre las calles López y Planes y Pellegrini, en donde se podrá disfrutar de la venta de una gran variedad de sabores de cervezas artesanales, vasos cerveceros, promociones de happy hour de 20 a 21, entre otras atracciones.
Por su parte, el local Mosto -Donovan 91- fusionado con Código Cerveza -Donovan 160- abrirán sus puertas a partir de las 19 y contarán con promociones, cotillón y diferentes actividades alusivas al día del duende. La cervecería artesanal Skull -avenida Belgrano 762- ofrecerá sus clásicos sabores, en su local totalmente renovado, a partir de las 19.
Birré Almacén Cervecero, en avenida Italia 1698, además de sus diferentes tipos de cervezas, tendrá sorteos, promociones y buena música.
Por ultimo, Clover, el ya conocido por sus fiestas cerveceras, dará inicio a partir de las 20:30 y tendrá pintando en vivo a Luciano Acosta, cotillón, música y dos bandas en vivo y ofrecerá stands con cervezas de varias marcas que comercializa la casa.
El municipio trabaja en la campaña del consumo responsable para disfrutar de un festejo sin inconvenientes y sobre todo del conductor designado, por lo que en cada punto de encuentro habrá stands con información y se realizarán sorteos a los que decidan no consumir alcohol y hacerse responsables del manejo vehicular de esta noche.
Desarrollo turístico y comercial
La Subsecretaría de Turismo de la Municipalidad de Resistencia es la encargada de acompañar y promover este evento. El subsecretario a cargo, Bernardo Voloj, explica que “para nosotros, la cerveza artesanal se ha convertido en un verdadero imán que genera desarrollo comercial y turístico, prueba de ello es la fiesta artesanal de la cerveza. Comenzó como un evento pequeño y en la primera edición hubo más de 5000 personas, para el segundo encuentro más de 12.000 y alrededor de 30 cervecerías de toda la región; en la tercera edición esperamos superar estos números y hacer de las fiestas cerveceras artesanales más convocantes del país”, explica el funcionario.
“En este sentido es clave el trabajo que se hace junto a los Cerveceros del Litoral, que no solo trabajan de forma denodada para para lograr una mayor calidad de productos, sino que es permanente la capacitación que realizan, el trabajo de seguir ampliando sus redes y sobre todo lograr que la ciudad sea una plaza importante para la realización de este tipo de eventos”, dice Voloj.
Tambien el funcionario municipal explica: “En materia comercial Resistencia está teniendo una mayor cantidad de cervecerías artesanales y fábricas, que generan una mano de obra directa. Además se han instalado varias casas de franquicias de cerveza por lo que el sector sigue creciendo y desde nuestro lado nuestra misión es seguir impulsando y acompañando”.
Acompañamiento municipal
Para el caso de San Patricio son distintos los eventos organizados de forma privada donde el municipio no es organizador, pero debido a la gran cantidad de actividades se realizarán las acciones de consumo responsable y de conductor designado, a los fines de asegurar una celebración tranquila y sin inconvenientes. “Esta celebración ya se viene realizando hace varios años en la mayoría de las capitales y municipios turísticos del país, con el objeto de generar que las actividades se realicen de forma ordenada y para disfrutar”, finaliza Bernardo Voloj.
Su origen
La celebración del Día de San Patricio es la fiesta nacional irlandesa donde la gente usa atuendos de color verde y participa de desfiles en las calles. En Dublín, la capital de Irlanda, el festival dura cuatro días y fue ahí donde la fiesta no sólo fue un evento religioso sino que cobró relevancia internacional desde 1996 cuando se hizo el primer gran desfile. Desde ese momento el gobierno irlandés comenzó a promover esta celebración cultural como identidad de la nación.
Algunos de los mejores desfiles son el de Wexford que comenzó en 1917 y solo se interrumpió durante la Segunda Guerra Mundial; o el de Dunmanway, en el condado de Cork que cuenta con vehículos y tractores que dan color al evento. El fenómeno además se replica en Chicago, Boston, Toronto, Moscú, Argentina, Japón, o en Nueva York.



Origen cristiano
San Patricio nació en Kilpatrick, cerca de Dumbarton, en Escocia. Piratas irlandeses lo tomaron como prisionero cuando tenía 16 años y lo vendieron como esclavo para trabajar en el pastoreo de animales. Seis años después pudo escapar a Francia donde se preparó para la vida monástica y se convirtió en sacerdote.
A sus 46 años volvió a Irlanda y aunque allí lo habían capturado quiso evangelizar a sus habitantes convirtiéndose en el primer hombre en predicar el catolicismo en suelo irlandés. Estuvo ahí hasta su muerte el 17 de marzo del año 461. Durante ese tiempo también construyó iglesias.
Según una leyenda, la catedral de Dublín está construida sobre un lugar donde había un pozo en el que San Patricio bautizaba a aquellos que elegían el catolicismo, además se dice sobre el santo que logró espantar a la serpiente de Irlanda. Para la tradición cristiana, Patricio podía explicar el misterio de la Santísima Trinidad usando un trébol, de ahí que en días como hoy se use llevar uno o vestir de verde, además de que es el símbolo de la buena suerte de los irlandeses.
Creencias populares
Otro ícono de la fiesta es el Leprechaun, un ser con la apariencia de un hombre viejo en miniatura que, en caso de ser capturado, puede revelar el paradero de su tesoro. Y el más importante para muchos es la cerveza ya que se dice que San Patricio enseñó a los irlandeses a fabricarla por lo cual se bebe en su honor en su día.










