
En marzo, la brecha productor-consumidor en agroalimentos fue de 3,7 veces
Cebolla y limón, los casos más extremos
En frutas y hortalizas la diferencia alcanzó las 5,9 veces en el mes, impulsada por el "efecto sequía".

Cebolla y limón, los casos más extremos
En frutas y hortalizas la diferencia alcanzó las 5,9 veces en el mes, impulsada por el "efecto sequía".

Análisis del supermercadista Miguel Simons
Si bien la cadena de costos es más compleja, hay tributos que se pagan hasta 3 veces en el mismo producto, lo que impacta en su valor en el supermercado.







