El futuro de las cosechas entre lluvia y granizo
El sector agrícola cada año presenta nuevos desafíos y oportunidades. Este período no es la excepción. Las recientes lluvias en el Norte argentino han generado optimismo, aunque también trajeron preocupaciones.
SÁENZ PEÑA (Agencia). El corredor de granos y analista de los mercados Ariel Ojeda consideró que el clima sigue siendo un factor preponderante en el resultado de la cosecha de los cultivos de la época.
En declaraciones hechas al sitio especializado en temas de campo, Agroperfiles, profundizó que la situación actual del clima, el impacto de los informes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y las perspectivas del mercado de soja, trigo y girasol marcarán el resultado de la campaña.
Asimismo, compartió su visión optimista pero cauta, destacando la importancia de la paciencia y la adaptabilidad al campo.
Con relación a las lluvias, Ojeda dijo: "Hemos tenido lluvias importantes en todo el Norte argentino, lo cual es algo positivo, aunque la piedra nos haya golpeado un poco". Y remarcó que el cambio climático trajo consigo desafíos inesperados, "y este año no fue la excepción".
Por otra parte, Ojeda subrayó que, "aunque no es posible estar 100% satisfecho, la lluvia trae alivio a una región sedienta. Esto es meteorología, no clima", señaló. Y destacó que "la lluvia siempre trae esperanza, aunque también sus complicaciones".
La referencia a las precipitaciones pone en evidencia la incertidumbre que enfrentan los productores agropecuarios. Según los datos recogidos por el productor, las lluvias, aunque intensas, no causaron daños graves en las cosechas.
EL IMPACTO EN LA COSECHA DE TRIGO
En otro orden, Ojeda comentó que muchos productores comenzaban a trillar el trigo con el temor de que las lluvias arruinaran una cosecha ya golpeada por condiciones climáticas adversas. "Realmente, la gente estaba nerviosa comenzando la trilla entre el lunes y martes, pero el saldo es positivo", añadió.
Y destacó que "se podrá volver al campo para seguir trabajando en la cosecha de trigo y que el girasol siga desarrollándose con la humedad que dejó la lluvia".
Aunque la preocupación inicial era palpable, los daños en las áreas claves de Chaco y Santiago del Estero resultaron mínimos. "Esto les da a los productores la oportunidad de continuar con la trilla del trigo en las próximas semanas, un factor crucial considerando que es una región que no siempre se ha destacado como triguera", mencionó Ojeda.
Además, comentó: "El trigo nos sigue sorprendiendo. Este año, en algunos lugares, los rindes llegaron a más de 2000 kilos por hectárea, lo cual es increíble", resaltó.
EL USDA Y LAS PERSPECTIVAS DEL MERCADO INTERNACIONAL
Ante la pregunta sobre el informe más reciente del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Ojeda se mostró calmado. Sobre ello expresó: "El USDA es un organismo cauto, y aunque su informe fue neutro, en realidad el escenario global no es tan negativo".
El informe mantenía las previsiones de cosechas récord en Estados Unidos y Brasil, con cifras optimistas para Argentina. Sin embargo, el impacto en los precios de la soja no fue tan dramático como muchos esperaban. "A pesar de las lluvias en Sudamérica y las cosechas récord, la soja en Estados Unidos solo bajó USD 1,60, mientras que acá en Argentina sigue rondando los 300.000 pesos por tonelada", describió Ojeda.
Aclaró que este dato "es fundamental para los productores, quienes han visto cómo los precios se mantienen relativamente estables a pesar de las condiciones de mercado. La soja Mayo bajó un poco, pero sigue en torno a los 290-294 dólares por tonelada", comentó Ojeda.
Y agregó que "el piso de 300 dólares está firme, y los productores tienen herramientas como las opciones de compra para protegerse de cualquier baja significativa".
EL ROL DE ARGENTINA EN EL MERCADO GLOBAL
Ojeda también subrayó la importancia de Argentina en el contexto agrícola global, un punto que muchas veces se pasa por alto. "Argentina es un jugador clave en la exportación de materias primas. Producimos 50 millones de toneladas de soja, pero no consumimos casi nada de eso. Lo mismo pasa con el maíz y el trigo".
Según Ojeda, "los ojos del mundo están puestos no solo en Brasil, sino también en lo que Argentina produce y exporta. Estuve en reuniones con agregados comerciales de todo el mundo, y me sorprendió la relevancia que tiene nuestro país en mercados tan lejanos como China, India y Rusia", relató.
PERSPECTIVAS PARA EL GIRASOL Y LOS PRECIOS FUTURISTAS
Finalmente, Ojeda hizo referencia al girasol, una de las estrellas emergentes del campo norteño. "Esta semana el girasol alcanzó los 400 dólares por tonelada en Rosario, e incluso hasta 420 en Buenos Aires", destacó al sitio Agroperfiles.
"Estos son valores muy atractivos, especialmente si consideramos que los costos del girasol son mucho menores que los de la soja". Por ello, recomendó a los productores considerar vender una parte de su cosecha ahora, "ya que los precios actuales son difíciles de mejorar".
Ojeda concluyó con un mensaje de tranquilidad para los productores: "Hay muchas cosas que no cambiarán, como el dólar y las retenciones, pero con las lluvias y la situación actual podemos enfrentar el futuro con más confianza", finalizó el corredor de granos Ariel Ojeda.
