Productores dicen que no es el momento para la identificación electrónica obligatoria

SÁENZ PEÑA (Agencia). Desde la Sociedad Rural "El Zapallar", Daniel Fontana, su presidente, explica el impacto que puede tener en la producción de la provincia la obligatoriedad de identificar con caravana electrónica el ganado.

En los últimos días comenzó a discutirse en el ámbito ganadero la versión de que los organismos de control fijarán la obligatoriedad de un nuevo sistema de identificación de bovinos, bubalinos y cérvidos en el país. 

También habló del proyecto de ley de un diputado de Córdoba que dice que se debe derogar la Ley de Marcas de fuego en los vacunos por una cuestión de "bienestar animal" y cambiarla por un chip electrónico. "Es increíble que haya legisladores que se ocupen de temas como estos", manifestó.

Daniel Fontana es el presidente de la Sociedad Rural "El Zapallar" y junto con sus agremiados reflexiona sobre la medida: "Desde el realismo decimos que no es el momento para la obligatoriedad de la identificación electrónica, y no les conviene a los productores". 

LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES

"Hay una realidad en el Chaco de pequeños productores que representa más o menos el 30% de la cantidad de ganado que tiene la provincia. 

De qué le sirve a ese pequeño productor que lo obliguen a poner una caravana que duplica o triplica un costo de la convencional que estamos usando ahora, cuando no va a tener ningún resultado económico mejor", sostiene Fontana. 

"NO ESTAMOS EN CONTRA DEL AVANCE"

A pesar del perjuicio que podría representar para los productores esta nueva medida, desde las entidades del sector explican que no están en contra del avance, pero se deben tener en cuenta las condiciones específicas de cada región. 

"No estamos en contra del avance, creo que en la gestión de las empresas ganaderas la identificación electrónica mejora muchísimo, pero hay campos que lo pueden adoptar y que van a tener una mejoría en el precio al estar identificados electrónicamente, y hay campos que no la ven ni pasar cuando ya tenemos un sistema de trazabilidad que te permite exportar. Porque hoy la Argentina exporta a Europa con el sistema de trazabilidad que tiene", resaltó Fontana. 

LOS FRIGORÍFICOS

Otro de los puntos centrales en la discusión es la utilidad que tendrá la información que se recabe a partir de esas caravanas electrónicas. Sobre este particular, Daniel Fontana reconoce que los frigoríficos chaqueños "no tienen los medios para  procesar toda la información que puede tener esa caravana electrónica". 

E indicó: "Si tenés todo un sistema de seguimiento, el tipo que come un bife en Europa puede venir con un código de barras, con un QR, y la persona que está por consumir lee con su celular y sabe dónde nació, qué tratamiento, pero eso no está disponible. Nos van a hacer meter en una caravana electrónica que va a terminar en un frigorífico". 

Sobre la marca de fuego

SÁENZ PEÑA (Agencia). "Es increíble, es otra carga más que si se aprueba la tendrá que pagar el productor, no es el momento", dijo Daniel Fontana.

El ruralista se refiere a la iniciativa del diputado radical cordobés Luis Picat, que impulsa un proyecto de ley de identificación del ganado en general.  El legislador propone prohibir las marcas con hierro candente, obligatorias en la Argentina, y usar dispositivos electrónicos. En ese marco, busca la derogación de la Ley de Marcas y Señales para modernizar la identificación de la ganadería nacional. El argumento que esgrime es promover el "bienestar animal" a través de buenas prácticas.

"Esto no es otra cosa que un mensaje muy relacionado con la Agenda 2030. Habiendo tantas cosas para ocuparse, un diputado le quiere poner más costos al productor", dijo Fontana.