Rurales incautan más de 300 kilos de carne

Fuentes policiales indicaron que, como resultado del procedimiento, incautaron unos 350 kilos de carne vacuna y 90 kilos de carne caprina, de distintos cortes, tres heladeras tipo vitrina, dos frezzer, una sierra y una balanza.

Por disposición de las autoridades, todos estos elementos fueron secuestrados por no contar con la habilitación bromatológica correspondiente ni las condiciones adecuadas para el expendido de producto cárnico vacuno.

EN EL ACCESO A MARÍA SARA

Tambien el mismo sábado, pero en horas de la tarde, una comisión policial integrada por rurales de Basail y Colonia Baranda se encontraba realizando un control sobre ruta 13, en el acceso a María Sara.

En determinado momento interceptaron el paso de una camioneta Ford Ranger, azul, guiada por un hombre de 51 años, quien transportaba en el interior del rodado en bolsas alpilleras productos carnicos pertenecientes a animales caprinos faenados, de siete kilogramos aproximadamente cada uno. El hombre no acreditó procedencia de la carne y no tenía la cadena de frío correspondiente para su traslado, adujo que tenía carnet de señal de ganado menor pero que no lo contaba consigo y mencionó, además, que los traía de su campo, ubicado en la zona rural de Horquilla.

Momentos después, los agentes procedieron al decomiso de lo hallado y a la notificación de supuesta infracción a la ley federal de carnes 22.375. Cumplidas con las diligencias de rigor, se procedió a la posterior incineración del producto cárnico, y dieron intervención a la Dirección de Ganadería provincial.