Resistencia23°Min. 20° • Max. 31°
EL PEOR ANÁLISIS PARA LA GANADERÍA

El precio del ternero sigue siendo el mismo que hace 18 meses

El peor análisis para la ganadería es "que por el ternero el productor hoy recibe el mismo pago que hace un año y medio atrás", con costos que acompañan a la inflación "lo que provoca desánimo en el ganadero" en un contexto de año electoral en el que se espera que "el que llegue a la Presidencia modifique esta realidad".

Rauil Romero Feris(h).jpg
“Pese a las adversidades del clima y de los precios bajos de la hacienda, el sector ganadero sigue firme, apostando al país con lo que sabe hacer: criar terneros”, dice Raúl Romero Feris.

SÁENZ PEÑA (Agencia). La ganadería continúa en una "situación complicada, más allá de las condiciones adversas del tiempo que sumaron perjuicios a las condiciones de los productores del Norte del país". "Las autoridades no tienen real conciencia de la situación porque el combo de situaciones provocó mucha descapitalización, faena y mal venta, lo que hace que hoy uno no se pueda volver a poner de pie", analiza Raúl Romero Feris, productor ganadero de Corrientes.

LOS PRECIOS NO SE ACOMODARON

En la sumatoria de hechos adversos, los precios del mercado ganadero "tampoco se han acomodado. "Los ganaderos, a los que les da el ciclo, pegan toda la vuelta y lo venden como novillo, pero en las generales, en esta parte del país, lo que hace el productor es vender los terneros porque los campos son pobres y sin zonas para recriar como corresponde", sintetiza el productor pecuario correntino en declaraciones al programa "El Puente" que se emite por LT16 Radio Sáenz Peña.

El problema para ese esquema de producción es que el ternero "tiene el mismo valor que hace un año, siendo este el peor análisis que se puede hacer sobre la situación de la ganadería". 

"En el sector pecuario ocurre lo mismo que en toda actividad de la producción primaria: se produce con una moneda de cambio, sobre la que nosotros vivimos y trabajamos, pero la venta de este producto no acompaña a los niveles de inflación, mientras que los costos sí lo hacen".

"El objetivo de los que conducen el Poder Ejecutivo Nacional es que los precios no suban porque creen que si los valores se elevan el precio de la carne será alto y entonces se les va a escapar la inflación de la canasta básica". "Un pensamiento que no tiene lógica y pisan la máquina de producir", indicó el ganadero de San Luis del Palmar. 

COSTOS INFLACIONARIOS

Los productores deben afrontar, cada vez que compran insumos, valores que acompañan a los números del alto nivel inflacionario, lo que afecta a los costos en detrimento de la rentabilidad ya que los valores de la hacienda permanecen estancados. 

El ejemplo de los daños provocados en los alambrados por la sequía y los incendios en Corrientes deja expuesto "lo caro" que es reponer infraestructura. Sin mencionar lo que cuesta un poste o una varilla, el valor del alambre hoy es cuatro veces más de lo que se pagaba hace un año y medio, "pero el pago por el ternero es el mismo que hace 18 meses".

"Nadie toma conciencia sobre esa situación y tampoco nadie apoya al productor, porque si bien en su momento se promocionó una línea de créditos, es dinero que hay que devolverlo sin ningún beneficio porque el  préstamo solamente ofrece unos pocos puntos menos que en el mercado", destaca Romero Feris.

REALIDAD COMPLICADA

El ganadero responsable de Caá Cupé, como todos los productores, mantiene la expectativa de que "toda la situación cambie sin importar quién sea el que llegue a la Presidencia". "No importa quién gane, lo que queremos es que quien llegue sea diferente", afirma.

"No hay mucho ánimo de trabajar en las condiciones en las que estamos, pero mantenemos la esperanza de que algo se modifique con un cambio en las políticas de gobierno y que al país lo conduzca alguien que haga las cosas de manera diferente para dejar trabajar al productor", añade Raúl Romero Feris. 

"La tierra es maravillosa porque da de comer a las vacas, produce granos y este país sigue aguantando", agrega finalmente el productor de Corrientes.

Toda la genética en la cabaña Caá Cupé 


De Caa Cupé.jpg
Uno de los tantos ejemplares que se preparan en la cabaña Caá Cupé para el gran remate del martes 29 de agosto en San Luis del Palmar, Corrientes.

SÁENZ PEÑA (Agencia). El gran remate anual de la cabaña Caa Cupé en San Luis del Palmar, Corrientes, se concretará el 29 de agosto, "una sola fecha en la cual se pone en exhibición en pista toda la producción de reproductores". 

La cabaña Caá Cupé desde 1974 comercializa toros y reproductores de distintas razas, enfocándose en una segunda etapa iniciada hace 20 años en las razas Brahman, Brangus y Braford. 

"La ganadería tiene mucho de pasión y la de los reproductores es algo puntual y específica, un mercado chico, pero para que el país siga teniendo terneros se necesita vender reproductores", refiere Raúl Romero Feris, productor responsable de la cabaña Caá Cupé.

En el gran evento de finales de agosto, la cabaña sacará a la venta las tres razas con vientres, terneras, toros y embriones. 

"En el segundo ciclo, desde hace más de veinte años, venimos trabajando con todo lo que es el remate de cabaña, estando siempre en juego la seriedad, la respuesta en la posventa, las condiciones de pago o la rusticidad que pueden ofrecer nuestros animales", mencionan desde Caá Cupé, enumerando "las fortalezas" del producto.

Te puede interesar