Campeonato de la pizza: el chaqueño Flores ganó el primer premio en "pizza vegana"
Humberto Flores logró su objetivo en la categoría "pizza vegana", en la comeptencia nacional que se realizó en Buenos Aires.
El gastronómico Humberto Flores participó en seis de las competencias nacionales que se realizaron el lunes 6 y el martes 7 de junio en la ciudad de Buenos Aires.
La fórmula vegana le permitió quedarse con el máximo trofeo en la categoría que se disputó dentro de la segunda feria internacional de la industria alimentaria FITHEP Degusta 2022.
Flores agradeció a familiares y a todas las personas que lo acompañaron.
"Anoche nos acostamos tarde por los festejos", contó a NORTE.
Además de la masa su receta incluye una cubierta de queso de almendras, champignones, tomates, provenzal y chimichurri.
La parte emotiva se complementó con tres sobrinas que viajaron desde Los Frentones para alentarlo.
"Fue muy emocionante todo, con mi hermano tratamos de hablar por teléfono pero no pudimos por la emoción", agregó.
